怎么加热冷冻玉米_怎么加热冷冻玉米

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八款硬菜别错过,开胃健脾味道好,上桌秒光!椒盐玉米粒 材料准备:玉米粒300克(新鲜或冷冻);食用油适量;盐1/2茶匙;黑胡椒粉1/2茶匙;辣椒粉(可选)1/4茶匙;蒜末适量;香葱末适量 步骤: 1. 如果使用新鲜玉米,先将玉米剥粒,洗净;如果使用冷冻玉米,提前解冻并用清水冲洗干净,沥干备用。 2. 加热锅:在锅中加适量食用油,加热至中高温。 ...

巧克力夹心奶油蛋糕,一口就陷进甜蜜诱惑!巧克力夹心奶油蛋糕。 ·无水无油的碗中磕入鸡蛋,捞出完整的蛋黄,蛋黄备用。 ·蛋清冷冻10分钟。 ·玉米加热到70度左右(起油丝的状态)。 ·可可粉过筛入热油中搅拌融合。 ·加入常温牛奶搅拌至乳化。 ·过筛加入低筋粉,Z字型搅拌至无干粉。 ·加入蛋黄搅拌顺滑备用。 ·烤箱...

绵软古早蛋糕入口即化,甜蜜诱惑来袭!海绵古早蛋糕。 ·无水无油的碗中磕入鸡蛋,捞出完整蛋黄,不要弄破,蛋黄放在一旁备用。 ·蛋清冷冻一会儿,将玉米油加热至起油丝70-90度左右。 ·将低筋粉筛入热油中,搅拌至无干粉。 ·倒入牛奶,搅拌均匀。 ·加入蛋黄,搅拌至顺滑状态。 ·烤盘中提前加人2cm的凉水,上下火130度...

巧克力梦龙卷甜蜜来袭,一口就让你满足!巧克力梦龙卷。 ·先来制作巧克力甘纳许:黑巧40g、淡奶油40g,隔热水融化后冰箱冷藏降温。 ·鸡蛋5个、玉米油50g、可可粉10g、牛奶50g、白砂糖50g、低筋粉40g、柠檬汁适量,捞出完整的蛋黄,蛋清中不可混入蛋黄,蛋黄备用。 ·蛋清冷冻一会,玉米油微波加热40秒左右,加热到60...

迷你古早小蛋糕,唤醒你的味蕾!迷你古早小蛋糕。 迷你古早小蛋糕拼盘。 ·无水无油的碗中磕入鸡蛋,捞出完整蛋黄,小心不要弄破,蛋黄放在旁边备用。 ·蛋清拿去冷冻10分钟。 ·将低筋面粉过筛在空碗中。 ·玉米油加热至日口度左右倒入面粉中,趁热搅拌。 ·倒入牛奶继续搅拌,加入蛋黄搅拌至顺滑,搅拌好的蛋黄...

ˋ＾ˊ 抹茶戚风蛋糕清新绵软,抹茶控的福音!抹茶戚风蛋糕。 ·无水无油的碗中磕入鸡蛋3颗,捞出蛋黄注意不要弄破,蛋清冷冻10分钟。 ·烤箱上下火130度预热,热玉米油35g(加热到70度),过筛加入抹茶粉7g/斑斓粉7g/竹叶粉6g(三选一),搅拌完全融合。 ·加入温热的牛奶40g,搅拌至乳化质地变稠。 ·过筛加入低筋粉43-44g,Z字形...

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