用什么做豆腐好吃又简单

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秋天吃啥?大叔教你做清蒸豆腐鱼片,鲜香简单超好吃红烧鲷鱼豆腐做法简单,掌握火候烧入味,即可端出咸香味美的下饭菜,鱼片豆腐汤是一道以鱼片、豆腐为主要食材制作的美食。 一般以淡水鱼作... 无敌好吃又可以配上好几碗饭～这次是用鲣鱼排来做,如果用鲷鱼片也很OK,因为喜欢鸡蛋豆腐,这次才选用它,这也可随可人喜好更换成喜欢的豆...

这盘红烧豆腐香绝了!做法简单零失败,秒光米饭超治愈!家常红烧豆腐的做法 一、食材准备:家里有啥用啥 这道菜最大的优点就是随性!不用特意采购,翻翻冰箱就能凑齐。 【主料】(二选一,别纠结) 韧... (避雷:内酯豆腐太水太嫩,一碰就碎,咱今天不挑战高难度哈。) 【灵魂配料】(没有就跳过,照样好吃) 猪肉末:一小碗,最好是带点肥的,煸出的猪油...

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一块豆腐2个鸡蛋一把香葱下锅,简单美味赛过红烧肉自己在家用鸡蛋液和豆浆混合做的鸡蛋豆腐简单易上手,只要鸡蛋和豆浆混合蒸熟,就能有蛋味豆香的鸡蛋豆腐,而且鸡蛋豆腐的口感是相当好吃,只需配上小葱简单的煎一下即可享用。 一、小葱煎鸡蛋豆腐 主料:鸡蛋2颗、豆浆180cc 配料:葱花1小匙、盐巴1/2小匙 制作工艺: 1、提前准备纯...

一碗黄豆一杯醋,自制无添加北豆腐,做法简单超放心有时候还会买到带酸味的豆腐,第二是担心食品添加剂,毕竟家里有孩子,真的是害怕这些科技与狠活。 后来有一次在家休息,我索性跟着教程学起了自己做豆腐。没想到,做豆腐竟然这么简单!几乎不费什么力气就成功了,而且第一次尝试,味道就相当不错。原来只需要一碗黄豆、一杯醋,就能...

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平菇配豆腐简单做烧菜,营养好吃不输大鱼大肉把豆腐放入砂锅中,同时放入兑好的调料汁,盖上盖用小火焖煮5分钟左右。 ​【步骤十】:豆腐和平菇焖煮5分钟,放入莴笋片简单翻动一下继续焖煮1炖煮,然后撒上香葱末出锅成菜。 ——烹饪小贴士—— (1)蘑菇最好用盐水浸泡一下,因为蘑菇的缝隙中可能有虫卵和一些灰尘杂质,浸泡完后...

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成本不到5元!简单凉拌卤水干豆腐丝,下酒好菜get——【卤水泡干豆腐丝】—— 【制作主料】:干豆腐2张、香菜2根 【卤制调料】:生姜1块、大葱1节、大料1个、花椒十几粒、桂皮1块、干辣椒2个、香叶2片、小茴香1勺、老抽1勺、盐1勺、白糖1勺(香料家中有什么放什么)。 【制作拌料】:大蒜2瓣,小米辣(喜欢辣的放)、生抽1勺、鸡精...

家常溜豆腐做法简单味道鲜,比红烧肉还香超好吃!食材和调料翻炒均匀后,倒入准备好的调料汁,盖盖烧开小火焖煮5分钟,把食材焖煮入味。 【步骤九】:豆腐焖煮5分钟,倒入青红尖椒和蒜苗,翻动一下,再焖制30秒钟左右,把辣椒和蒜苗的味道焖出来。 【步骤十】:辣椒和蒜苗焖出味道,倒入薄薄的淀粉水,大火翻动均匀,把豆腐简单勾一下芡,...

●＾● 在家就能做!软嫩鲜香入味的锦绣豆腐,好吃到失语!豆腐是家里餐桌上经常食用的豆制品,物美价廉,经济实惠,营养丰富,豆腐的做法很多,豆腐还是家常做法好,分享一道适合冬季吃的豆腐做法,简单又下饭,一学就会。 一、锦绣豆腐 主料:嫩豆腐一块 荸荠10粒 鸡蛋一粒 辅料:黑木耳适量 胡萝卜适量 面粉适量 制作工艺: 1.荸荠洗净去外皮 2.准...

气炸锅版日式炸豆腐,简单美味零失败就能做出同样酥脆口感的日式炸豆腐,气炸10分钟便可轻松上桌。 气炸豆腐的做法十分简单。将长方形的大块板豆腐,用厨房纸巾彻底吸干表面... 说吃起来有臭豆腐的口感,这让大叔充满了好奇,于是决定用气炸锅尝试制作。没想到一试就成功了,只是调味料放少了,吃起来没什么味道,就像在...

自制美味豆腐干,简单易上手豆腐压碎。使用橡皮筋的方式不仅节省空间,还能直接放入冰箱。 作为休闲美食,大叔教你轻松制作豆干!大叔秉持将复杂料理简单化的原则,教大... 做法简便,保证入味好吃,连不爱吃豆干的人都赞不绝口! 食材:豆干4块(约600g)、朝天椒半条、花椒粒0.5g、八角2个(约3g)、五香粉适量、橄榄...