糯米丸子怎么做视频教程

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小朋友最爱!口感软糯、味道丰富的糯米咸蛋黄肉丸子糯米咸蛋黄肉丸子这款小吃把糯米的咸蛋黄完美融合在一起,糯米中包着一个咸蛋黄,切开后非常好看,不乐外形漂亮,口感也是相当美味的。 一、糯米咸蛋黄肉丸子 主料:猪肉400g,糯米100g 配料:食盐3g,味精2g,葱5g,姜3g,料酒15ml,生抽10ml,淀粉适量,香菇3朵,胡萝卜适量 制作工艺: 1、将...

糯米丸子做法分享加入适量的食用盐、生抽、胡椒粉、鸡精和生粉,接着倒入泡好的葱姜水,搅拌均匀后,戴上手套抓起肉馅摔打几下。 3️⃣ 将肉馅捏成丸子形状,裹满泡好的糯米,摆放在盘子里。 4️⃣ 冷水上锅,盖上锅盖,待水开后开始计时,全程大火蒸30分钟即可。 #美食 #糯米丸子 #烹饪教程 #家庭美食

晶莹剔透糯米丸子,鲜嫩多汁有秘诀!切记不可过度蒸煮以免糯米变得太软烂影响口感。 特别提示:一旦完成蒸制就立即取出冷却后再食用吧!千万不要让它继续焖着,否则丸子会变得黏糊糊影响风味呢。 遇到以下常见问题怎么办?别担心,我来帮你一一解答。 如果发现糯米丸子粘在一起的话,可能是因为糯米没有彻底泡发或是...