十三香调料调馅_十三香调料调馅

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学会这样调馅,黄瓜饺子比肉馅水饺还好吃!——【黄瓜馅饺子】—— 【制作主料】:面粉1斤、黄瓜2根、鸡蛋2-3个、西红柿1个、泡发的木耳1小把 【制作调料】:生姜几片、大葱1根、盐1勺、五香粉1勺、蚝油1勺、十三香1勺、植物油2-3勺、香油1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把面放入盆中,放少许盐搅拌均匀,倒入温...

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调韭菜馅别放太多调料!放这3样,又鲜又嫩不出水韭菜鸡蛋馅饺子谁都爱,但好多人做出来要么不香,要么有怪味,要么出水,其实问题就出在调料上!我家孩子昨天在学校吃了韭菜饺子,只吃了三个,说不如家里的好吃,一问才知道老师调馅放了十三香、生抽,把韭菜的鲜都盖没了。 我家调这个馅从来不加多余的东西,就放盐、白糖、香油这3样...

≥△≤ 猪肉韭菜大馄饨,不用擀皮超省事!准备食材 猪肉,韭菜,生姜,调料! 猪肉剁成馅儿,或者买肉沫。韭菜洗净切碎。 调馅儿 肉沫中,加入生抽,老抽,蚝油,盐,味精,十三香。最后加入生姜末和鸡蛋。菜籽油还有芝麻油。 搅均匀,多搅一下。 加入切碎的韭菜。 搅均匀,就可以准备包馄饨了。 包馄饨 馄饨还是来无锡后才学会的。 买了...

╯△╰ 荠菜饺子馅独家秘方:只加一种料,清香鲜嫩超好吃!荠菜,鲜嫩得很!每次在菜市场看到那绿油油、水灵灵的荠菜,总忍不住想买回家包饺子。然而,很多人调荠菜馅时,习惯加一堆诸如十三香、味精、酱油等调料,这其实并非好做法。 调荠菜饺子馅,最忌添加过多调料,否则会掩盖荠菜本身的清香。这里有个独家秘方,调馅只加一种料——猪油。...