快速解冻虾仁的最好办法

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315晚会曝光保水虾仁!一斤解冻后仅剩三两虾仁,还存在磷酸盐超标问题会“定制”不同规格的虾仁,如某企业虾仁磷酸盐添加量高达千分之三十,浸泡十几个小时,保水率高达20%,致磷酸盐含量严重超标,企业负责人对此却不以为意。另一家水产企业则通过包冰二次增重,工作人员称包冰衣最高能包到70%,一斤解冻后仅剩三两虾仁。此外,有企业工作人员表示...

打工人必学!下班快速搞定美味虾仁粉丝煲的秘籍虾仁,解冻快还方便。粉丝也别挑太复杂的,普通的绿豆粉丝就行,泡软速度快。配菜的话,洋葱、胡萝卜这些耐放又好切的蔬菜是首选,提前洗好切好放冰箱,等下班回来直接用,节省不少时间。有了这些快速准备食材的小妙招,准备工作分分钟就能搞定。总结来说,选对食材和采购方式,能让准...

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清香芹菜蒜炒,现剥虾仁美味来袭芹菜清香蒜炒现剥虾仁很好吃。 食材:芹菜1把、大白虾19只、蒜瓣3瓣、辣椒1/5根、油1.5小匙、盐1/2小匙、米酒或水1大匙 虾仁盐料:盐1/3小匙、米酒1大匙 1、虾烹调前一天放冷藏低温解冻,用料理剪刀剪掉虾头,剥壳,用牙线棒尖端从虾背第二节挑出肠泥,洗净,用腌料放冷藏腌20分钟...