在家怎么做麻辣牛肉干_在家怎么做麻辣牛肉干

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美食推荐:麻辣牛肉干、花开富贵帝王蟹、娇艳鸽胗做法麻辣牛肉干 主料: 牛腱子肉2500克。 香料: 八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料: 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 卤制: 做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入适量清水淹没,小火烧开后...

(^人^) 自制牛肉干,麻辣鲜香有嚼劲#秋日正当食秋风拂过,带来了丝丝凉意,也染红了漫山遍野的枫叶。空气中弥漫着成熟的果香,那是秋天独有的味道。对于我来说,秋天不仅仅是收获的季节,更是出游的好时光。而说到秋游,就不得不提我精心准备的秘密武器——自制麻辣牛肉干。 记忆中,小时候的秋游总是充满期待。妈妈会在出发前...

＋▽＋ 大叔教你做鲜嫩味美、不干不硬不塞牙的酱香牛肉干除了灵魂伴侣,大叔再也想不到更适合的词形容牛肉干,经过了秘制酱料的卤制,四川麻辣牛肉干的口感更加柔软,丰盈的红油卤汁缠绵在牛肉周围,造就了四川牛肉干独特的口感。夏天开胃下饭,牛肉干是餐桌上最方便的也是最受欢迎的食材,周末追剧手边不来一块牛肉干总觉得少了些什么,...

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