怎样做腊肉好吃又不柴_怎样做腊肉好吃又不柴

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苦瓜配腊肉,做法简单超好吃,香气浓郁还不腻!——苦瓜烧腊肉—— 【制作主料】:苦瓜2根、腊肉1块 【制作调料】:生姜1块、大葱1根、大蒜2-3瓣、小米辣2个、干辣椒4-5个、花椒十几粒、豆瓣酱1勺、生抽2勺、冰糖几粒、鸡精1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把腊肉清洗干净放入锅中煮20分钟,主要是减少腊肉的盐分,然...

晒干的腊肉别直放冰箱!2个土方法,放1年不变味还更香很多家庭都喜欢腌制一些腊肉,腌制好的腊肉,存放起来,想吃的时候,随吃随取,特别方便,而且自己制作的腊肉,要比买的有成就感,吃的也放心。 腊肉好吃,很多人也会做,虽然每个人的腌制腊肉的配方不同,但是只要符合自己的口感,那就是美食。而大家腌制好的腊肉,都是怎么储存的呢? 有一...

必看!藠头炒腊肉这样做,好吃到停不下来,快学起来!你得准备藠头和腊肉这俩主角。选藠头的时候,要挑那种个头饱满、颜色鲜亮的,这样的藠头口感更脆嫩。腊肉呢,选肥瘦相间的最好,吃起来肥而不腻,瘦而不柴。除了这俩,你还得准备点大蒜、生姜、辣椒这些配料,它们可是提升这道菜香味的关键。这波食材选择操作,绝对是这道菜好吃的...

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30年酱油肉配方,做的酱油肉比腊肉更香更好吃!在农村,腌好的腊肉会挂在厨房内,经受一个月的“灶烟熏陶”,制成烟熏腊肉,如果是用柏树枝、果木枝熏过的,会有很浓的清香味,特别好吃。 不过,住在城里的人就没条件熏腊肉了,可以做做酱油肉。酱油肉的颜色红亮,酱香味浓郁,不比烟熏腊肉差,吃起来咸中回甘,风味独特,最主要的是做法...

鲍鱼如何做好吃又简单?试试这道港粤鲍鱼菜式(刀板香鲍鱼蒸春笋) 主料:春笋 500克 配料:鲍鱼 2只、刀板香腊肉适量、葱、姜、盐、鸡精 适量 原料处理:先将春笋剥去外壳,洗净后对半剖开,以便更好地入味和熟透。鲍鱼:用刷子将鲍鱼表面的黑膜和泥沙刷洗干净,然后用小刀将鲍鱼弄出来,去除内脏和黑色的肠线,切片,再次冲洗干净。刀...

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春天鲜笋配腊肉炖汤,汤鲜味美超好吃!竹笋怎么做好吃?竹笋像我这样把它和腊肉一起炖,汤鲜味美、香气浓郁,简单又好吃。 ·把准备好的200克竹笋清洗干净之后,给它改刀切成稍微小一点的滚刀块。 ·锅中放入800克水烧开,把切好的竹笋倒入锅中,大火烧开煮五分钟,把竹笋焯一下水。 ·时间到,把焯完水的竹笋捞出来,把水...

第145章 戴着好看“这腊肉多好吃啊。” “老头子,你这个当亲爹怕也是第一次尝到吧。” “可怜我闺女和老九,还不能吃呢。” “这当三哥的也当真做的出来。... 别人也不能把她怎么样。 邱双也是冷眼瞧着,赵氏自己不要脸,她也没法儿说什么。一些剩菜剩饭赵氏那么稀罕,邱双没有不给的道理。 晚饭邱双...

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在家就能做!腊肉清炖白萝卜,汤汁奶白味道鲜香现在各家各户都已经开始腌制腊肉了,我家的腊肉已经可以吃了,现在白萝卜口感很甜,所以今天我们用腊肉配白萝卜做了这份好吃的腊肉清炖白萝卜汤,经济实惠,煮一锅只需五分钟就好,鲜到流口水非常好喝。 一、腊肉清炖白萝卜 主料:腊肉1块、白萝卜1根 配料:姜片3片、油盐适量 制作工...

腊肉烧白菜总做不好?分析原因+解决方案,一文帮你解决家人们谁懂啊!满心欢喜做一道腊肉烧白菜,结果端上桌却又咸又柴,一点都不好吃,本想着惊艳所有人,结果“社死”现场了。我懂这种感觉,辛苦做出来的菜不好吃,那心情就像坐过山车,直接从山顶跌到谷底。别担心,今天咱就一起分析分析,看看问题到底出在哪。 先来说说这腊肉烧白菜做不...

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∪﹏∪ 第331章 王俊做腊肉,包谷饭,干酸菜招待,陈勇几人吃的一脸痛苦其他几个人也眼巴巴的看着王俊,他们实在是咽不下这个包谷饭呀,像沙子一样,卡得他们喉咙生疼。 此刻,一个个把碗放下,都希望王俊给他们搞一点汤来。 “这饭这么好吃,你们怎么吃不习惯呢?我家没汤呀!” 王俊翻了一个白眼,他觉得这腊肉和包谷饭,是天底下最好吃的东西。 他想不明白...