怎么吃三文鱼刺身没有寄生虫

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╯＾╰ 孕期饮食有禁忌,这些食物伤胎儿,孕妇千万别吃!生冷寒凉类食物 1.生鱼片、刺身 三文鱼、金枪鱼等生鱼片可能携带寄生虫(如弓形虫)和细菌(如李斯特菌),孕妇感染后可能出现发热、腹泻,寄生虫还可能通过胎盘影响胎儿,导致发育异常、流产等。 2.未煮熟的肉类、海鲜 牛排七分熟、醉蟹、醉虾等未彻底煮熟的食物,存在细菌和寄生虫感...

ˋ０ˊ 海鲜还安全吗?医生提醒:若不想进医院的话,这3种就不要再吃了生腌与刺身类海鲜:寄生虫与细菌的"温床"生腌醉虾、刺身三文鱼等看似"鲜美"的菜品,实则暗藏风险。贝类如生蚝、蛏子等携带副溶血性弧菌,这类细菌在80℃高温下仍需3分钟才能完全灭活,而生腌工艺的盐渍、酒腌无法彻底杀菌。临床案例显示,食用未煮熟的贝类后,24小时内可能出现急...

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