羊肉馅放姜好不好_羊肉馅放姜好不好

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⊙△⊙ 冬天吃羊肉“四不放”,放错毁一锅菜,看完涨知识!第二章:炖羊肉注意事项,切记“四不放” 羊肉汤的制作方法 无论是用羊腿、羊排还是羊肚等部位,制作羊肉汤时都需要将羊肉先焯水,这样可以去除腥味和杂质。 焯水后,将羊肉放入锅中,加入足够的清水,再加入葱姜、料酒、八角、桂皮等调味料, 慢慢炖煮,汤色清澈,味道鲜美,汤的制作不仅...

11月7日立冬!常吃3汤补阳驱寒,手脚不凉好过冬羊肉萝卜汤 ●食材:羊肉 250 克、萝卜 1 个、生姜 1 块、大葱 1 段、料酒 1 汤匙、盐 1 小勺、白胡椒粉少许、香菜适量。 ●做法 1. 羊肉洗净,切成小块,放入冷水中,大火煮开,撇去浮沫,捞出用清水冲洗干净。 2. 萝卜去皮洗净,切成滚刀块;生姜切片,大葱切段。 3. 锅中热油,放入姜片、葱段...

╯＾╰ 抓住入冬前黄金期,吃对4道菜,冬藏稳又养气血01 萝卜炖羊肉(暖身抗寒) ✅食材:羊肉500g、白萝卜1根、姜5片、葱1根、料酒2勺、盐1小勺、白胡椒粉少许步骤: 1. 羊肉切块+葱姜料酒焯水,洗净去膻;2. 砂锅放羊肉、姜片、清水,大火烧开转小火炖1.5小时;3. 加白萝卜滚刀块,继续炖30分钟;4. 加盐、白胡椒粉调味,撒葱花出锅。 02银耳...