怎样晒萝卜干好吃窍门_怎样晒萝卜干好吃窍门

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晒干萝卜干这样腌成小腌菜,口感脆爽麻辣鲜香!分享的是具有川味版的“麻辣萝卜干”做法,但是有一点就是不是我们平常所见的腌制的小腌菜,而是炒的,这也是我小时候老妈经常做给我们的下饭菜,味道麻辣鲜香,口感脆爽,而且特别有嚼劲,吃起来特别过瘾,现在想起来就是一种幸福的味道。 这道麻辣萝卜干的味道独特,辣中带麻,麻中带...

腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼好吃卫生又到了腌萝卜干的季节,很多人都会试着腌一些,但是往往不是想象中的味道。吃着味道发苦,口感也不够筋道,而且放久了还容易坏。所以今天就来跟大家分享我家用了几十年的老方法,喜欢吃的话不妨照着做,又干净又好吃,而且久放不坏。 1、萝卜是个大家族,我们冬天所说的是这种体型细...

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腌萝卜干先晒还是先腌?农家大妈揭秘爽脆入味秘诀虽然说超市也有萝卜干卖,但是对于超市里面卖的萝卜干,吃起来总是感觉没有自己做的好吃,而且现在很多的商家为了收益更大,都会在萝卜干里... 到底是要先腌制还是先拿去晒?很多人因为这个步骤没有做对,结果导致做出来的萝卜干一点都不爽脆,下面我就教大家怎么正确的做腌萝卜干。...

萝卜干晾晒腌制详细教程,手把手教会你!又到了一年一度的晒萝卜干季节了,老话说的好:“冬吃萝卜、夏吃姜”萝卜的好处实在是太多了…如果把萝卜晒干了再吃,那滋味,想想就流口水! 我妈每年都会大量做这个腌萝卜干,没办法!因为好多亲戚朋友都会来要走一点,口感香辣爽脆,真的比肉都好吃! 今天就把晒‬萝卜‬、腌萝卜干...

冬天使劲吃:买50斤晒干,放半年不坏,随吃随取营养又解馋冬天使劲吃:买50斤晒干,放半年不坏,随吃随取营养又解馋俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜被称为“小人参”,营养价值极高,开胃消食,润肺生津,非常适合冬天吃。冬天的萝卜太便宜了,几毛钱一斤,买50斤晒干,放半年都不会坏,随吃随取,比新鲜的还好吃。一、晒萝卜干的方法准备萝卜、食...

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做萝卜丸子别加淀粉!大厨教你做法,外酥里嫩超香老妈昨天送来一麻袋萝卜,够吃一冬天的了,自家种的大萝卜脆甜可口的,既能生吃又能做菜,冬天宁可不吃肉也不能不吃的“小人参”,营养极高,做法丰富,是冬季不可辜负的滋补佳品。这几天做了腌萝卜,晒萝卜干,还有用萝卜缨子做的梅干菜,真的是样样都好吃,不得不说,用萝卜做的经典美...