怎样做腊猪肝干不柴_怎样做腊猪肝干不柴

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爱吃盐水猪肝?教你煮出嫩而不柴还入味的正确做法——【盐水猪肝】—— 【制作主料】:猪肝1斤 【煮制调料】:生姜1块、大葱1根、花椒十几粒、大料1个、香叶几片、青辣椒2个、香菜2根、盐4-5勺 【沾水调料】:大蒜3-4瓣、生抽2勺、白糖1小勺、香油1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把猪肝放入清水中浸泡1个小时,把猪肝...

掌握这几点,做出的猪肝好吃又嫩无腥味,口感不输饭店!虽然爆炒猪肝大家都喜欢,但是要想真正地掌握好火候,做到不老不柴,口感滑嫩,而且味道一点不腥,还是不容易的。尤其是在家中制作,由于场地和条件的限制,要想做好确实不容易,那么在家中具体怎么制作,才能做成和饭店一样的口感和味道,今天我就用这道“爆炒猪肝”的制作方法来和大...

猪肝红地板改造攻略:与其改变,不如让它融入空间!精装房,老旧房,二手房,猪肝红的地板,一直以来惨遭大部分年轻人的嫌弃,又土又俗,怎么看怎么不顺眼,但是拆掉重新装工程量又太大。所以遇到猪肝红的地板,除了折腾拆地板还有其他的拯救方式吗? 答案是必须有,与其想办法拆除它改变它,还不如适应它,去装饰它,让猪肝红恰当融入在整体...

猪肝怎么炒嫩而不腥,像我这样炒,好吃又下饭猪肝怎么炒才嫩而不腥?像我这样炒,味道香辣,爽口开胃,吃起来才嫩而不腥。 ·首先准备100克猪肝,改刀切成差不多和硬币一样厚的片。 ·先把猪肝简单处理一下,往里边放入20克面粉,用手不停的抓揉,差不多抓一分钟左右。 ·添上200克清水清洗几遍,把猪肝清洗干净,洗到水变清亮为...

这个泡椒猪肝求你们去做!不好吃来打我!图片来自网络,如有侵权请联系删除 今天教大家做我的拿手菜,秘制爆炒猪肝,不干不柴不腥,香辣入味,好吃到舔手指 图片来自网络,如有侵权请联系删除 食材 猪肝300g、泡椒8个、小米辣3根、青椒2个、干红辣椒5个、蒜叶3根、姜蒜末少许。 图片来自网络,如有侵权请联系删除 具体步骤...

萝卜炒猪肝总做不好吃?这几个不腥妙招必看,拌米能吃2碗!你是不是每次做萝卜炒猪肝,吃起来总有一股腥味,难以下咽,原本以为能美餐一顿,结果却吃得直皱眉,这体验简直太糟心了!感觉这道菜完全没有发挥出它应有的美味,和饭店里那好吃到舔盘的萝卜炒猪肝相比,简直是天差地别。 咱就是说,难道就没办法做出不腥且脆嫩鲜滑的萝卜炒猪肝了吗...

萝卜炒猪肝咋做才不腥?这几招让它脆嫩鲜滑,瞬间解决吃饭难题!你是不是满心欢喜做了萝卜炒猪肝,结果一口下去,那股腥味直接让你yue了?本来想着这道菜营养丰富,能美美地享受一顿,结果却被这腥味坏了心情,吃饭难题不但没解决,还更闹心了! 萝卜炒猪肝有腥味,原因其实并不复杂。猪肝本身就自带一股腥味,这是因为猪肝是猪的解毒器官,里面会残留...

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同样是洋葱炒猪肝,为啥你做的不好吃?网上有个挺火的事儿,有人晒出自己做的洋葱炒猪肝,那卖相和口感,简直是“灾难现场”,评论区里也是各种吐槽自己做这道菜失败的经历。不少人就纳闷了:同样是洋葱炒猪肝,为啥别人做出来滑嫩鲜香,自己做的却又硬又腥不好吃呢?今天咱就来好好扒扒这里面的门道。 别以为洗干净就能...

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˙▽˙ 洋葱炒猪肝这样做,鲜嫩不腥,学会秒变大厨!买猪肝的时候也得长点儿心呐。用手按压一下猪肝,马上回弹的那就是新鲜猪肝,要是按下去就有一个坑,说明这猪肝已经不新鲜啦,这种可千万别买呀。而且要挑筋比较少的猪肝,跟猪肝粘连的白色筋是比较腥的,在切之前得把筋剃干净咯。这前期的准备工作要是做不好,后面再怎么炒,也很...

宋代就有的香辣猪肝,6步家常做,鲜辣入味忘不了说起香辣猪肝,这菜可不是凭空冒出来的。往前数,猪肝做菜的历史能追溯到好远。《礼记》里就提过 “肝膋”,说的是用动物肝脏做的祭品,可见古人早就把这东西端上餐桌了。不过那时候做法估计简单,跟现在的香辣味儿没法比。 我小时候,外婆总爱在赶集天买块新鲜猪肝。那会儿肉摊...

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