怎么样自己制作料酒_怎么样自己制作料酒

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教你做外焦里嫩、酸甜可口的老式锅包肉正宗做法——【老式锅包肉】—— 【制作主料】:里脊肉250克、胡萝卜半根、大葱半根、香菜2棵、大蒜2瓣、生姜1块 【腌肉调料】:盐少许、料酒1勺 【制作料汁】:白糖3大勺、白醋2大勺、盐少许、香油1小勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把里脊肉改刀切成差不多3-5毫米左右厚、3-...

这道“南瓜粉蒸排骨”,鲜香软糯不油腻——【南瓜粉蒸排骨】—— 【制作主料】:排骨1斤、小南瓜1个 【蒸粉材料】:大米100克、花椒二十几粒、大料1个、橘子皮半个 【腌制调料】:生姜1块、香葱2根、盐小半勺、生抽2勺、老抽小半勺、蚝油1勺、料酒2勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把大米、花椒、大料、干橘...

粉蒸肉好吃做法大分享,肥而不腻香迷糊啦!——【粉蒸肉】—— 【制作主料】:五花肉1斤 【蒸粉材料】:大米100克、花椒二十几粒、大料1个、橘子皮半个 【腌肉调料】:葱姜水适量、红糖1勺、生抽2勺、老抽小半勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把大米、花椒、大料、干橘子皮,放入锅中用中小火...

来一道“虎皮卷”,外酥里嫩吃起来嘎嘣脆——【炸响铃】—— 【制作主料】:虎皮4-5张、前夹肉半斤、马蹄4-5个、鸡蛋2个 【肉馅调料】:生姜几片、香葱2棵、生抽2勺、蚝油1勺、盐小半勺、五香粉1小勺、料酒2勺、淀粉2勺、植物油2小勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把前夹肉去皮改刀简单切一下,剁成肉馅,尽量剁...

˙＾˙ 西红柿土豆炖牛腩这么做,软烂入味汤汁浓稠!——【番茄土豆炖牛腩】—— 【制作主料】:牛腩2斤、土豆3-4个、西红柿3-4个 【制作调料】:生姜1块、大葱1根、冰糖十几粒、桂皮1块、八角2个、香叶几片、料酒一勺、老抽一勺、生抽2勺、蚝油一勺、盐1勺、鸡精1勺 ——制作方法和步骤—— 1、把牛腩改刀切成块,放入清水中,加...

ˋ０ˊ 清蒸鲈鱼超简单做法,快速出锅,鱼肉鲜嫩细腻!——【清蒸鲈鱼】—— 【制作材料】:1斤左右的鲈鱼1条 【腌制调料】:生姜几片、香葱1根、料酒2勺 【其它调料】:生姜1块、大葱1根、红尖椒1根、生抽或者蒸豆豉油50克 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:首先准备一个小碗,把拍碎的生姜和切段的香葱放里边,倒入料酒,用手把生...

红亮酸甜樱桃肉,大人小孩都爱吃!——【樱桃肉】—— 【制作主料】:猪梅花肉半斤 【腌制调料】:盐小半勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、鸡蛋黄1个、玉米淀粉和面粉各1大勺 【糖醋料汁】:西红柿的酱1大勺、白糖1大勺、生抽2小勺、白醋2汤勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把梅花肉改刀切成差不多1厘米左右大小...

炸带鱼别着急下锅,注意这3点,鲜香酥脆好吃不腻——【干炸带鱼】—— 【制作主料】:带鱼1斤、淀粉80克 【制作调料】:盐1勺、十三香1勺、生姜几片、香葱1根 、料酒2勺 ——制作方法和步... 第二遍炸带鱼用7-8成热油温,才能把带鱼炸得金黄酥香。 (7)带鱼炸好后,大家可以根据自己的喜欢添加椒盐辣椒面或者椒盐花椒面,味道会更加...

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在家就能做!汤鲜味美不油腻的山药排骨煲,吃了都点赞花雕酒少许 制作工艺: 1、准备好原材料,排骨提前用清水泡两个小时,中途换一次水。也可以根据自己的习惯焯一下水,这个主要取决于排骨本身... 少许花雕酒和生抽,一点点剁细的豆瓣酱,抓匀,腌制一会。豆瓣酱要剁细了用比较好,一点点就行了,其实也不辣,具体家里怎么做还是要根据自家...

几道特色美食的制作方法一、肉末烤茄子 所需食材:长茄子300g、肉末200g、泡椒50g、葱适量、姜适量、盐3g、孜然粒3g、料酒适量、酱油适量、鸡精2g、食用油适量。 制作步骤如下: 1、将茄子从中间切开,在表面划上花刀。 2、烧热煎锅,刷上少许油,将茄子切面朝上,撒入盐和孜然粒,煎烤至底部变软。 3、...