怎样晒萝卜干又香又脆_怎样晒萝卜干又香又脆

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晒干萝卜干这样腌成小腌菜,口感脆爽麻辣鲜香!分享的是具有川味版的“麻辣萝卜干”做法,但是有一点就是不是我们平常所见的腌制的小腌菜,而是炒的,这也是我小时候老妈经常做给我们的下饭菜,味道麻辣鲜香,口感脆爽,而且特别有嚼劲,吃起来特别过瘾,现在想起来就是一种幸福的味道。 这道麻辣萝卜干的味道独特,辣中带麻,麻中带...

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秋天吃萝卜白菜不如它,全身是宝,晒干冬天炖肉香!

萝卜干炒毛豆怎么做才好吃?掌握好几个关键步骤,又脆又香超下饭前几天天看邻居端出一碟萝卜干炒毛豆,闻着香味我就坐不住了。追着问了做法才发现,好吃的关键就两点:萝卜干别泡过头,毛豆别炒太老。食材:熟毛豆200克、萝卜干150克、红辣椒半个、姜、盐、味精、生抽步骤:第一步:先泡萝卜干。随便找个大碗,凉水泡20分钟就行,尝一片觉得太咸就...

腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼好吃卫生每年萝卜上市之后,各家都会囤上几十斤,一部分直接保存起来,平日里现吃现做。还有一部分则要做成风味萝卜干,吃饭的时候都喜欢在餐桌上摆... 其晒干失水后,体积会有一半左右的缩小,因此我们要适当切得大一些,那么腌好之后吃着更过瘾。 3、全部都切好了之后,我们准备一块干净的且...

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晒干萝卜条,秋日风味,冬日咸香#秋日正当食确保每一面都能充分晒到阳光。如果遇到阴雨天气,就要赶紧把萝卜条收起来,以免发霉变质。这期间,大人们会一边忙碌着,一边给孩子们讲故事,讲过去的故事,讲未来的希望。孩子们听得津津有味,也渐渐明白了劳动的意义和生活的艰辛。 经过一段时间的晾晒,萝卜条终于变得干硬,颜色也...

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萝卜干炒毛豆这样做又脆又香超下饭,掌握关键步骤就行!前几天天看邻居端出一碟萝卜干炒毛豆,闻着香味我就坐不住了。追着问了做法才发现,好吃的关键就两点:萝卜干别泡过头,毛豆别炒太老。 食材: 熟毛豆200克、萝卜干150克、红辣椒半个、姜、盐、味精、生抽 步骤: 第一步:先泡萝卜干。随便找个大碗,凉水泡20分钟就行,尝一片觉得太咸...

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˙▂˙ 萝卜干晾晒腌制详细教程,手把手教会你!又到了一年一度的晒萝卜干季节了,老话说的好:“冬吃萝卜、夏吃姜”萝卜的好处实在是太多了…如果把萝卜晒干了再吃,那滋味,想想就流口水! 我妈每年都会大量做这个腌萝卜干,没办法!因为好多亲戚朋友都会来要走一点,口感香辣爽脆,真的比肉都好吃! 今天就把晒‬萝卜‬、腌萝卜干...

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萝卜干炒毛豆,掌握关键步骤,又脆又香超下饭前几天天看邻居端出一碟萝卜干炒毛豆,闻着香味我就坐不住了。追着问了做法才发现,好吃的关键就两点:萝卜干别泡过头,毛豆别炒太老。 食材: 熟毛豆200克、萝卜干150克、红辣椒半个、姜、盐、味精、生抽 步骤: 第一步:先泡萝卜干。随便找个大碗,凉水泡20分钟就行,尝一片觉得太咸...

外婆晒萝卜干,秋天的乡愁#秋日正当食她一边忙着翻晒萝卜干,一边给我讲着村里的故事,讲着她年轻时候的趣事。她的声音轻柔而温暖,像秋日的阳光一样,照亮我的童年。 外婆晒萝卜干的过程,在我看来就像一场充满仪式感的活动。她会仔细地观察天气,如果预报有雨,她就会提前将萝卜干收起来,以免被雨淋湿。阳光好的时候...

在阳台晒制萝卜干,北风吹过,不久就能收获脆爽的小菜。#秋日正当食晒制萝卜干,需要耐心和时间。不同的天气,晒制的时间也不同。晴朗的天气,几天就可以晒好;阴雨天气,则需要更长的时间。奶奶总是说,晒萝卜干就像养孩子,需要细心呵护,才能收获最好的结果。 大约一周的时间,萝卜干终于晒好了。它们变得又干又硬,颜色也变成了深褐色,散发着浓郁的...