煮米饭的正确方法放多少水

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煮米饭水放多放少都不行!水和米的比例到底有啥讲究?终于想弄明白煮到一半就闻着糊味,赶紧关火,锅底那层都黑了,洗了半天才洗干净。其实说到底,煮米饭也没啥固定规矩,多试几次就知道了。我现在煮得多了,大概看一眼米的量,就知道该放多少水。上次煮的饭,我家孩子吃了满满一碗,还说 “妈妈今天煮的饭真香”,听得我心里美滋滋的。你们煮米饭的时...

煮米饭水米比例有讲究!放多放少都不行,终于弄明白煮米饭也没啥固定规矩,多试几次就知道了。我现在煮得多了,大概看一眼米的量,就知道该放多少水。上次煮的饭,我家孩子吃了满满一碗,还说 “妈妈今天煮的饭真香”,听得我心里美滋滋的。你们煮米饭的时候,有没有过啥好笑的事儿?或者有啥小技巧?评论区跟我说说,咱也互相学学,省得...

煮米饭别只加水!加这2样,让你实现米饭自由不香吗?很多人煮米饭就只知道加水,觉得这是最常规的做法。但你知道吗,只加水煮米饭弊端可不少。 只加水煮米饭,就像是炒菜只放盐一样,味道单一得... 我这就给你带来解决方案,煮米饭的时候加上这2样东西,瞬间让米饭脱胎换骨。第一样就是白醋。在煮饭的时候,往水里加一点点白醋,这可是个...

世间万物米为珍,15道糙米营养食谱糙米藜麦菠萝饭 食材 菠萝 藜麦 糙米 青豆 茶油 盐 步骤 ① 糙米和藜麦泡水2个小时备用; ② 菠萝对半切,里面切块,挖出菠萝肉,泡盐水20分钟; ③ 泡好的藜麦和糙米同青豆一起放入电饭锅按照煮饭的模式煮熟,水要比煮白米饭时放的水多一点;煮好盛出 ④ 青豆焯水2分钟左右; ⑤ 热锅热油,...

餐馆十年大厨分享21个做饭秘诀我朋友在餐馆干了10年,她教我21招做饭秘诀: 1、第一招:煮米饭,先放一点食盐,饭更香。 淘米时撒半指甲盖盐,水开前就溶在锅里 陈米也能煮出油润光泽,揭锅像开了美颜 配红烧肉汤汁都能多吃半碗。 2、第二招:炖肉加可乐绝了!不管是牛腩还是排骨,倒半罐可乐进去,肉炖得又软又烂。甜...