酸辣白菜腌制配方_酸辣白菜腌制配方

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奶奶腌酸白菜坛底垫3片,脆爽开胃不生花,全村人讨教最想念的就是奶奶那坛酸脆可口的腌白菜。街边买的不是太酸就是软趴趴,自己做的又总长白毛.直到去年回老家,终于偷师到奶奶60年的秘诀——原来关键在坛底垫的那三片神奇之物!今天就把这个让白菜爽脆不生花的祖传方子告诉你,保证你腌的白菜比外卖的酸辣粉还受欢迎。 一、为什...

冬季必吃蔬菜!润肺、去燥、强免疫,包饺子更是美味无比我们为大家带来几款家常大白菜的做法,无论是炒着吃、腌着吃还是包饺子,都是冬天不可错过的美味佳肴。 一、酸辣白菜 准备食材: 大白菜:50... 处理配料:生姜切片,干辣椒剪成段。 腌制过程:在大容器底部撒一层盐,放上姜片,然后放一层白菜撒一层盐,如此重复直到所有白菜都被使用完,最...

冬天,这菜使劲吃,一润肺、二润燥、三强免疫,包饺子真香啊今天给大家带来几款大白菜的家常做法,不管是炒着吃、腌着吃,还是包饺子,都是冬天不可错过的美味。 一、酸辣白菜 准备食材: 大白菜:500克... 腌制2小时,至白菜变软并出水。 处理配料: 姜切丝,干辣椒剪段备用。 腌制过程: 将腌好的白菜冲洗去多余盐分,沥干水分后放入干净的大碗中,加...

周末老公大展厨艺,五道家常菜让我爱不释口,香飘四溢!1勺淀粉拌匀腌制片刻; 2、小白菜洗净后,淋上适量水淀粉翻炒均匀即可。 二、酸辣土豆丝 1、准备土豆、干辣椒、大蒜和葱叶。 2、土豆切成... 蒜末以及葱花作为配料。 调一个美味的料汁:2勺生抽+少许老抽上色+1勺白糖增加甜度+2勺醋带来酸爽口感+1勺玉米淀粉使汤汁更加浓稠+少...

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∩▂∩ 高温天做饭怕麻烦?家常菜懒人做法开胃下饭不费事儿第一道家常菜美食食谱:凉拌牛肉 牛肉煮透放凉切薄片,加蒜末、生抽、香油和少许辣椒油拌匀,冷藏后吃更爽口。 第二道家常菜美食食谱:青椒肉丝 肉丝用生抽腌下,热油炒变色,加青椒丝快炒,加盐调味,大火翻炒几分钟就出锅。 第三道家常菜美食食谱:酸辣白菜 白菜切块,热油爆香蒜末,放...

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