米饭加水多了怎么处理

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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明以前我蒸米饭那可真是简单粗暴,就知道加水,结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。 后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一...

＞０＜ 蒸米饭,只加水是外行,记得多放这2样,米饭松软又香甜,更好吃米饭出奇的好吃:粒粒分明,香软饱满。去得次数多了,我就向那里的师傅请教了一番,探寻他蒸米饭的秘诀。 这位厨师非常热心,把他的蒸米饭方法和一些窍门分享给我。对像我一样热爱米饭的朋友来说,不妨一试哦。蒸米饭时,光加水不够,还要加其他两样东西,米饭会更松软香甜。 步骤一:...

蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,颗粒分明能让米饭更加松软,还能防止米饭变馊,而且蒸出来一点酸味都没有,反而会有股淡淡的清香。一般来说,500 克米加上 1 到 2 毫升的白醋就行,别加多了,不然味道就不对啦。” 我回家就赶紧试了试。按照她说的,我把米淘好,放进锅里,然后加了一小瓶盖的白醋,再加水开始蒸。那阵儿,我就守...

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煮米饭时别总加水了,教你饭店不外传的秘诀,米饭松软香甜真好吃煮米饭是每个人都会做的事情,但是想要煮出一碗松软香甜的米饭却不是件容易的事。相信很多人都会遇到这样的问题:加水过多米饭过烂,过少米饭过硬。那么如何才能煮出一碗好吃的米饭呢?今天就给大家分享一个饭店不外传的煮米饭秘诀,让你的米饭松软香甜,口感绝佳!洗米是煮米饭...

煮米饭,只懂加水是外行,多放2样,满屋飘香,粒粒分明不发黏就会把大米表面的营养洗掉,这样的米饭吃起来口感还会变得寡淡。 大米淘洗好,下一步就是加水,想要米饭煮的软硬适中,加水就是关键,水加多了饭就会稀,加少了又会偏硬,甚至夹生。要是你每次就是凭感觉加,不知道具体该怎么加水的,那么我们就可以选择用手指来测量,可以将食指放在米...

≥﹏≤ 蒸米饭时,只加水你就错了!难怪饭不香还发粘以前蒸米饭时,我的做法相当简单粗暴——仅仅加水便开始煮。结果呢,蒸出来的米饭既不香也不松散,反而发粘,口感实在不佳。 后来我才发现,原来在蒸米饭时加入两样小物,效果会截然不同,让米饭变得既香又软且颗粒分明,美味极了! 以前我每次蒸米饭,总是随意量取一些米,加入适量的水...

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ˇ▽ˇ 煮米饭只加水就out啦!加这2样,米饭又香又软必收藏!满心期待着吃上一口香喷喷的米饭,结果煮出来的饭却不尽人意,这感觉就像满心欢喜拆礼物,却发现里面是自己不喜欢的东西,别提多糟心了。很多人煮米饭就只知道加水,这波操作就有点out啦!到底怎样才能煮出又香又软、粒粒分明的米饭呢?别急,我这就给你支支招。 其实,煮米饭的时候...

煮米饭别只加水!加这2样,米饭又香又软粒粒分明没米饭搭配着吃也欠点意思。煮米饭是炒菜前必做的事情,很多人都是把大米洗几遍,再加水就可以煮了,我以前也是这么做,后来在朋友家吃饭,才知道这样煮米饭只能算得上能吃,谈不上好吃。 原来煮米饭也有技巧,做得好了不吃菜都能连吃两碗大米饭。到底怎么做呢?记住煮米饭不要只加...

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⊙﹏⊙ 煮米饭别只加水!加这2样,让你实现米饭自由不香吗?很多人煮米饭就只知道加水,觉得这是最常规的做法。但你知道吗,只加水煮米饭弊端可不少。 只加水煮米饭,就像是炒菜只放盐一样,味道单一得很。水和大米简单的组合,煮出来的米饭营养也比较单一。而且,水的比例稍微没掌握好,米饭就容易翻车。水多了成了粥,水少了又夹生,这就让煮...

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煮米饭前泡不泡?水温影响口感的科学依据在这里觉得煮米饭就是淘洗干净加水焖,泡不泡纯属多此一举。直到有回跟小区里开餐馆的张叔聊天,他那餐馆的米饭每次都香得人忍不住多盛一碗。我追着问秘诀,他才慢悠悠说:“别急着开火,先给米泡个澡。”一开始我还不信,回家试了回,把米泡了十几分钟再煮。你别说,真不一样了!开盖那瞬...