干豆角丝怎么快速泡好
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炖锅红烧肉配干豆角,好吃下饭香迷糊了!干豆角200g,大蒜叶1根 做法:1️⃣五花肉切麻将块大小,入锅煎至两面金黄(小火慢煎)煸出多余油脂盛出(用来炒菜炒粉特别香) 2️⃣加姜蒜片,干辣椒,一圈米酒翻炒均匀,加五香粉,生抽,老抽炒匀炒上色,加入开水末过食材,小火炖30分钟,放泡软的干豆角再炖10—20分钟,加点盐调味,出锅加...
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必吃8道“压轴菜”!食谱太绝了豆角炒鸡蛋 准备做菜要用的东西:豇豆、鸡蛋、蒜剁碎。 操作步骤: 先把豆角放盐水里泡上十分钟,捞出来洗干净,擦干水,切成小段。另外,把鸡蛋... 放入莴笋丝烫 30 秒,捞出沥干摆盘; 碗中放蒜泥、干辣椒丝,淋热油激香; 加生抽、少许白糖、陈醋、少许盐,搅匀成料汁,淋在莴笋上即可。 鸡蛋...
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干豆角炒肉这样做,怎么吃都不腻,超费米饭!用料: 干豆角 适量 五花肉 200g 小米辣 5个 干辣椒 5个 蒜头 5瓣 蒜苗 1根 步骤:1、干豆角温水泡发,滤干水份备用,其他食材也准备好。 2、油热下五花肉炒至微黄,肉推至一边,下蒜爆香,放少许料酒炒下,再放一勺酱油上色,放小米辣、干辣椒段、适量食盐炒香。 3、再倒入干豆角炒1分钟,...
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夏天几毛钱一斤的菜晒成干豆角,秋冬这样吃超香?必看!家人们谁懂啊!夏天几毛钱一斤的豆角,晒成干豆角后,到了秋冬那吃法香得能把人香迷糊了,这波操作直接封神!今天我就来给大家好好唠唠干豆角在秋冬的神仙吃法。 首先就是干豆角炒肉,这可是一道超级下饭的硬菜。把泡发好的干豆角和鲜嫩的五花肉搭配在一起,那口感简直绝了。干豆...

╯^╰〉 干豆角焖五花肉总做不好?3步教你做出饭店同款美味!看着饭店里端上桌的干豆角焖五花肉,色泽诱人、香气扑鼻,自己在家做却总是翻车,这简直太让人崩溃了! 其实,做不好这道菜,可能存在不少问题。一方面,食材处理这一块就容易出岔子。比如说干豆角,要是泡发得不够充分,做出来就会硬邦邦的,口感特别差;要是泡发过度,又会失去干豆角本...

夏天几毛钱一斤的菜晒成干豆角,秋冬炒肉涮锅,真有那么香?家人们谁懂啊!夏天几毛钱一斤的菜,摇身一变成干豆角,到了秋冬用来炒肉、涮锅,那叫一个香,这波操作直接封神!今天我就给你好好唠唠干豆角在秋冬的这两种神仙吃法。 先说说干豆角炒肉。干豆角提前用温水泡发,泡发后的干豆角就像被唤醒的沉睡精灵,满满的都是活力。把五花肉切成...

既润燥又补身,助你温暖过深秋一、干豆角烧肉 食材:五花肉400克、干豆角80克、八角2个、桂皮1段。 制作过程: 1. 干豆角泡发:干豆角温水泡发4小时。 2. 五花肉煸炒:五花... 蒸时热气快速穿透,再于鱼腹下垫两段葱,让鱼“趴”在盘中,形成蒸汽通道。 4. 预热火汽:蒸锅水大火烧开,见锅盖冒“白烟”再放鱼,高温瞬间锁...

八道寒露美食润燥补身,助你温暖度过深秋干豆角烧肉 食材:五花肉400克、干豆角80克、八角2个、桂皮1段。 制作过程: 1. 干豆角泡发:干豆角温水泡发4小时。 2. 五花肉煸炒:五花肉切... 蒸时热气快速穿透,再于鱼腹下垫两段葱,让鱼“趴”在盘中,形成蒸汽通道。 4. 预热火汽:蒸锅水大火烧开,见锅盖冒“白烟”再放鱼,高温瞬间锁...
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+0+ 不用一滴水,三天就能吃!自制酸豆角做法大揭秘姐妹们,大家好呀!现在正是豆角的季节,吃不完的豆角我们把它腌起来做酸豆角吧。前几期和大家分享过酸豆角的做法,是用淘米水泡的。这期我们泡的酸豆角,一滴水都不用,三天就能吃,酸辣脆爽,超级开胃。下面我们一起去看看是怎么做的吧! 所需材料: 豆角、盐、小米辣、蒜、白酒 具体...

不敢吃超市腌豆角?自己在家腌8斤,三天酸脆超美味超市买的腌豆角,添加剂多,吃着不放心。家里腌豆角,干净卫生,做法简单,三天就能吃上酸脆的美味。 买菜的时候,我挑了8斤新鲜豆角,准备大干一场。豆角得选那种翠绿、硬实的,口感才好。回家后,我先把豆角洗干净,泡在盐水里杀菌消毒。 泡好后,把豆角捞出来,晾干水分。为什么要晾干...
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