豆豉回锅肉家常做法不需要豆瓣酱
时间:2025-10-29 20:43 阅读数:3797人阅读
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豆豉青椒回锅肉:美味与传承的交融需用大火快速翻炒,以保持其鲜嫩口感。豆豉用量要适中,过多会使菜肴过咸过湿,过少则难以凸显豆豉风味。此菜以香辣口感为主,可依据个人口味适当调整豆瓣酱和辣椒用量。品尝这道菜,还能领略川菜独特魅力与四川地区饮食文化。 总结 豆豉青椒回锅肉不仅是一道美食,更是一份传承...

╯0╰ 入秋必吃8道菜,通便护眼促消化,鲜嫩美味别错过葱爆回锅肉 食材: 五花肉、青椒、大葱、姜蒜片、花椒、豆瓣酱、豆豉 做法: 1、五花肉冷水下锅煮熟,捞出切片;锅内不放油,将五花肉片煎至微干。 2、放入姜蒜片、花椒、少量老抽、半勺豆瓣酱、豆豉爆香。 3、倒入青椒、葱白炒香至断生。 4、最后放入葱叶,加适量盐、鸡精、半勺蚝...
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秋季必吃8道菜,通便护眼促消化,鲜嫩美味别错过葱爆回锅肉 食材: 五花肉、青椒、大葱、姜蒜片、花椒、豆瓣酱、豆豉 做法: 1、五花肉冷水下锅煮熟,捞出切片;锅内不放油,将五花肉片煎至微干。 2、放入姜蒜片、花椒、少量老抽、半勺豆瓣酱、豆豉爆香。 3、倒入青椒、葱白炒香至断生。 4、最后放入葱叶,加适量盐、鸡精、半勺蚝...
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