在家怎么炒牛肉粒_在家怎么炒牛肉粒

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?△? 家常蒜香牛肉粒,嫩滑多汁酱汁浓,小孩吵着要吃!放入牛肉粒大火煸炒。 9、 炒至肉粒变色时倒入青红椒段快速翻炒。 10、 炒出辣椒的香味后加入蒜瓣。 11、 加1勺禾然有机酱油翻炒。 12、 再加1勺蚝油。 13、 翻炒均匀即可出锅。 14、成品图。 二、青椒牛肉粒 主料:牛肉、青椒、洋葱各适量 辅料:淀粉、盐、黑胡椒、蒜各适量 1...

菠萝牛肉粒别直炒!加1勺油肉嫩爆汁,娃配饭吃2碗他说的是菠萝牛肉粒。记得我小时候,我妈只有周末有空才会做这菜 —— 那时候牛肉不算便宜,我妈总说 “多吃点肉长力气”,每次都会特意把牛肉切得方方正正,菠萝选那种黄澄澄的,炒出来一盘子里红黄绿的,看着就馋人。 我那时候总急着用勺子挖,牛肉嚼着带劲,一点不柴,菠萝裹着肉汁...

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家里来客就做这5道家常菜,厨房小白也能让客人赞不绝口!家里有客人做这5道家常菜,客人每次都说好吃,厨房小白轻松驾驭。分别是:红油口水鸡、黑椒口蘑炒鸡胸肉、菠萝黑椒牛肉粒、炒年糕和蒜香黄油虾。 红油口水鸡 鸡腿煮熟后切块,淋上红油酱汁,鸡肉嫩滑多汁,每一口都让人食欲大增! 步骤: 1、鸡腿去骨,加入葱、姜、蒜、料酒煮10分钟捞...

白芦笋炒酿羊肚菌、牛肝菌炒牛肉粒、爽口龙爪菌牛肝菌炒牛肉粒 食材预处理: 主料: 牛里脊300g|鲜牛肝菌150g 腌料: 生抽8g|蚝油5g|糖3g|淀粉5g|蛋清10g 辅料: 蒜片10g|青红椒粒各15g|黑胡椒碎2g|花生油30g 标准化操作流程: 1. 牛肉处理 ① 牛肉逆纹切1.5cm方丁,冲水10分钟去血水 ② 用厨房纸吸干水分,加腌料抓匀后封油 2. 菌菇处理...

冬日暖意:孜然牛肉粒与肉末豆干炒杂蔬,家常小炒的美味秘诀那就不妨来看看这两道家常小炒——孜然牛肉粒和肉末豆干炒杂蔬。这两道菜不仅制作简单、经济实惠,而且美味可口,非常适合在冬天食用。 这两道小炒的食材都很容易获取。第一道有增肌减脂的功效;第二道则便宜又好吃,是一道快手小炒,非常适合拌饭拌面,快来动手试试吧! 第一章:冬...

孜然牛肉粒,肉末豆干炒杂蔬,冬天吃这2道家常小炒有滋味还实惠尽量不要挤压牛肉粒,保持牛肉粒之间有间隙,火候不要太大,否则牛肉粒会煎得过老,火候太小则会影响牛肉粒的熟成效果。 【小建议】 建议1:制作孜然牛肉粒时,可以加入大蒜 为了提香,一般都会在孜然牛肉粒中放有大蒜,牛肉粒入锅煎香之后,开小火,再放入蒜末之后炒出香味。 建议2:可以...

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≥▽≤ 酱香黑蒜牛肉粒,老厨教你炒牛肉的秘诀,肉嫩不发柴有嚼劲主料: 牛肉500克 辅料 :甜蜜豆10克 调料 : 黑蒜鲜辣焖煲酱298克 清水1千克 前期准备制作 黑蒜鲜辣焖煲酱(若使用现成酱料则可跳过此步骤) 1. 将80克黑蒜去皮,切成小块备用。 2. 把100克头抽鲜上鲜酿造酱油、20克焖烧煲仔酱、20克辣鲜露、20克上品鲍鱼汁、50克冰糖、8克鸡饭老抽...

立冬前后自带“青霉素”的菜,再贵也要吃,抗菌消炎!一、咸肉炒大蒜 二、蒜蓉生菜 三、蒜苗牛肉 四、蒜子牛肉粒 五、蒜蓉肉片

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菠萝牛肉粒,传统与创新的碰撞,你站哪队?快来讨论!牛肉粒经过精心腌制,再高温快炒,保留了牛肉鲜嫩多汁的口感,咬上一口,肉香四溢。而菠萝呢,酸甜的汁水和牛肉粒相互交融,清爽解腻。这道菜... 在家庭聚餐或者招待长辈的时候,这道传统的菠萝牛肉粒绝对是餐桌上的“顶流”。 再看看创新做法的菠萝牛肉粒。创新做法就像是美食界的...

美食推荐:怪味混椒牛肉粒、锅巴鳝段、八宝鱿鱼卷做法怪味混椒牛肉粒 主料: 净牛小排300克。 辅料: 炒香的刀口椒30克。 调味料: 按照混椒怪味汁的配方准备(混椒香辣酱200克、蒸鲜豉油75克、细砂糖325克、保宁醋150克、花椒粉2.5克)。 卤料: 香辣红汤酱150克、浓缩卤水汁100克、鸡精30克、水3千克、冰糖40克、鸡饭老抽40克、炸...

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