可以用什么炖排骨_可以用什么炖排骨

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排骨炖豆角简单几步上桌,鲜香四溢连吃一周不腻!可以用四季豆代替,口感和营养都很相似。 如果没有排骨,可以用鸡胸肉代替,口感更加鲜嫩。 如果没有生姜、大蒜、八角和桂皮,可以用五香粉代替,也能为菜肴增添香气。 问题互动 你最喜欢吃排骨炖豆角的哪个部分?是排骨还是豆角? 你在做排骨炖豆角时,有什么独特的秘诀吗? 你有没有...

别小看排骨炖白菜,藏着家的味道勾起满满回忆炖出来的菜肴同样鲜美可口。 八角和桂皮:如果家里没有八角和桂皮,可以用五香粉代替。五香粉中包含了多种香料,能够为菜肴增添香气,使排骨炖白菜的味道更加丰富。 问题互动: 你有没有自己独特的排骨炖白菜的做法?欢迎在评论区分享你的独家秘方! 在炖排骨的时候,你通常会加入哪...

炖排骨小窍门:不焯水不直接下锅,教你做出鲜嫩入味、不柴不腥的排骨要确保开水完全没过排骨。想要排骨炖得软烂入味,最好用开水炖,这样排骨熟得快,也更软烂。 开水加入后,放入一点点味精、少许胡椒粉和适量食盐。由于豆瓣酱、甜面酱和黄豆酱本身有咸味,加盐时要酌情,口味淡的朋友可以不加。然后盖上锅盖,大火煮开后转中火炖煮40分钟。 40分钟...

经典川菜泡酸菜炖排骨做法简单,香而不腻超过瘾酸菜可以当作开胃小菜下饭菜食用,也可以当作调味品来制作其他菜,做出来都是美味佳肴,像我们家喻户晓的“酸菜鱼”“酸菜粉”、“酸菜鸡肉”等,可以说用酸菜和很多的食材一起制作,尤其是和肉食一起制作,味道相当的不错,而且好吃不腻。 今天和大家分享的“泡酸菜炖排骨”就一...

＋▂＋ 冬天馋酸菜炖排骨!肉烂酸香暖身下饭,做法超简单炒到排骨表面微微发黄,淋入3勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀让每块排骨都裹上酱色。这一步是给排骨上色提味,别舍不得放酱油! 5、往锅里加开水!一定要加开水!冷水会让肉质收缩变硬。水量要没过排骨2指高,大火煮开后转小火,盖上锅盖炖40分钟。这时候你可以去泡粉条——把粉条放在...

炖排骨别焯水也别直下锅,一招让排骨鲜嫩入味不柴不腥炖排骨时,切记不要焯水和直接下锅,教你一招,排骨鲜嫩入味,不柴不腥。 大家好,这里是百变小厨坊,进入秋天就要开始贴秋膘了,说到最滋补的东西,莫过于炖排骨了,排骨含有大量的钙和其他的营养元素,最适合咱们中老年朋友进行滋补,并且它的吃法也非常的多,煎炒炖煮炸样样都可以做。...

排骨藕汤鲜美滋补,一碗藏着家的味道,暖心暖胃!你是不是有什么秘诀呀?”我笑着说:“哪有什么秘诀,就是用心去做,把爱融入其中。”朋友听后,也露出了会心的微笑。这道排骨藕汤,不仅是一道美食,更承载着人与人之间的情感和温暖。 可替代食材方案 排骨:如果没有排骨,可以用猪骨或者鸡骨来代替。猪骨炖出的汤同样鲜美,鸡骨则能...

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简单快捷粉皮蒸排骨,营养健康味道香!烧开后改小火炖约40分钟,加入黑木耳,土豆,香菇炖约15分钟。 9、把洗净的粉皮放入。 10、炖到粉皮透亮,柔软即可放盐和鸡精调味。 二、小贴士 1、粉皮可以提前泡软,如果不泡软放进锅里一定要水够多。 2、粉皮能浸入到汤水里,才能保证粉皮不结块。 3、炖肉,炖排骨一定要事先飞水...

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⊙▂⊙ 不用去饭店!在家做豉汁排骨煲仔饭,比外面还好吃豉汁排骨煲仔饭是一款超级好吃的煲仔饭,制作前要先把大米浸泡半个小时,料汁是煲仔饭的精华的所在,用炖好的肉汤煮口感最佳同。豉汁排骨... 摆好肋排用小火再焖10分钟,关火后不要开盖继续焖10分钟。 9、吃之前摆上开水氽烫好的西兰花,淋上炖出来的肋排肉汁就可以开吃了。

电锅版洋葱胡萝卜炖排骨,简单好吃还营养!洋葱胡萝卜炖排骨(电锅版)在美食的世界里,洋葱胡萝卜炖排骨(电锅版)无疑是一道备受青睐的佳肴。当我们精心备好所需的食材,一场美味之旅... 能够精准地把握火候和时间,让每一块排骨都能均匀受热,每一丝食材的鲜美都能被充分释放。 当电锅完成工作跳起的那一刻,满室飘香。呈现在...