牛肉怎么炖好吃又烂清汤_牛肉怎么炖好吃又烂清汤

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●▂● 比红烧还好吃!大叔教做清汤牛肉面,鲜甜爽口不输买的牛肉汤头的鲜甜浓郁和香气,也绝对不输红烧牛肉面,却又会比红烧牛肉面多出了一份清爽的口感。简单来说~~清炖牛肉面好不好吃是绝对骗不了舌头的! 相信牛肉面真的是很多人的最爱,但无论是红烧牛肉面(或番茄牛肉面)口味,还是清炖牛肉面口味,都各有各的拥护者~一锅到底的炖牛腱...

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≡(▔﹏▔)≡ 板筋牛肉清汤炖关东参、藕带麦冬炒和牛、海鲜浓汤煲酥米一、板筋牛肉清汤炖关东参 主料:牛板筋200g、牛腱肉300g、即食关东参2条(家庭操作建议用泡发好的即食参) 辅料:老母鸡半只(或现成鸡汤500ml)、姜片20g、白胡椒粒5g、枸杞10粒 调料:盐6g、黄酒15ml、葱结1个 步骤: 1. 预处理:牛板筋冷水浸泡2小时去血水,牛腱肉切块焯水,关东参...

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必看!清汤牛肉面怎么做才能鲜香爽口,在家轻松复刻?牛肉软烂入味,而自己在家做的清汤寡水,面条还坨了,这差距简直是“买家秀”和“卖家秀”。这时候你肯定在想,到底怎么做才能在家轻松复刻... 牛肉、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果,大火煮开后转小火慢炖2 - 3个小时,直到汤变得浓郁鲜香。这一步可不能偷懒,慢工出细活,好汤都...

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