牛肉怎么腌制才能煎牛排_牛肉怎么腌制才能煎牛排

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∪＾∪ 美食推荐:黑椒小牛扒等三道佳肴制作方法牛肉提前切成片,用牛扒锤子压过,加入胡椒粉、盐腌制备用。 2、杏鲍菇切成片,洋葱切成丝,青红椒切碎。 3、洋葱垫底,杏鲍菇炸至金黄垫在洋葱上面,牛肉用黄油煎熟摆好。 4、调料加入少许水,勾芡后浇入汁水即可。 菌香荷塘福袋豆腐 食材: 玉子豆腐1个、鳝肉100克、薏米50克、藕带...

酒楼特色风味菜调料: 牛排调料15克,姜粒20克,蒜粒20克,花生油80克,藤椒油15克,鸡粉3克,味粉2克,糖1克,辣鲜露3克,雪花生粉2克。 制作: 1.将牛肉改刀成1.8cm见方的丁,加入蔬菜汁和牛排调料腌制15分钟,用平底锅煎至五成熟控油待用。 2.锅中放入少许油,下姜、蒜和子弹头辣椒炒香,放入牛肉粒,加入鲜...

美食推荐:黑椒牛排、辣卤肥肠、花雕蛋白蒸龙虾做法黑椒牛排 食材: 牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 [1]黄油1小块、黑胡椒粉少许。 制作步骤 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松; 2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱; 3、热锅放黄油(橄榄油也可以),待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟...