怎么晒干萝卜_怎么晒干萝卜丝

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?▂? 晒干萝卜干这样腌成小腌菜,口感脆爽麻辣鲜香!分享的是具有川味版的“麻辣萝卜干”做法,但是有一点就是不是我们平常所见的腌制的小腌菜,而是炒的,这也是我小时候老妈经常做给我们的下饭菜,味道麻辣鲜香,口感脆爽,而且特别有嚼劲,吃起来特别过瘾,现在想起来就是一种幸福的味道。 这道麻辣萝卜干的味道独特,辣中带麻,麻中带...

(＊?↓˙＊) 腌萝卜加盐杀水是大错,饭店秘诀让其脆爽保存1年不坏盐萝卜加盐砂水是大错,教你饭店不外传的技巧,萝卜脆爽入味,放一年不坏,方法简单,不用晒,不用等,2个小时就能吃。 秋季也是萝卜上市的季节,这个季节的萝卜汁多味美又鲜嫩。每年的这个季节,我家都会做许许多多的腌萝卜,像这个萝卜啊,就是从自家地里面拔出来的,可以看到上面还有许...

全家人都爱!荤素搭配的萝卜丸子,还能当零食吃!准备好流口水吧! 粒粒Q弹 ▼ 青萝卜一个 鸡蛋两个 五花肉一块 大葱少许 面粉半碗 盐适量 1.准备食材(如图) 2.青萝卜切碎,鸡蛋磕开,五花肉切小肉丁,大葱切成葱花 3.青萝卜用开水烫一下,放入容器里,加入小肉丁 4.再放入葱花,鸡蛋和面粉 5.放盐,胡椒粉进行调味,再搅拌均匀(如果干就放少...

在家自制香辣脆爽萝卜干,简单几步超下饭每至秋冬时节逛菜市场,那堆得如小山般的青萝卜总会吸引我的目光。只需 1 元钱 1 斤,价格亲民且水润新鲜,实在是腌制萝卜干的绝佳食材。 曾经,我总觉得腌制咸菜工序繁琐。直至向邻居阿姨讨教了这一方法,才发现原来只需 “腌、晒、拌” 三个步骤即可完成。无需漫长等待十天半月...

四川人爱吃的萝卜干小腌菜做法,香辣开胃解腻!平常我们把萝卜干用来炖肉、炒肉,都非常好吃,但是大家最喜欢的吃法还是把它做成咸菜吃,用萝卜干制作咸菜,可以说是很多地方都喜欢的一道美味,每个地方都有自己的做法和味道,但是它们都有一个共同的特别就是,香、脆、有嚼劲,配粥,配米饭和馒头或者面条都不错,吃上一口,就会让你...

10道自制开胃小菜,冬季喝粥必备美食!要是有一碗热粥,既暖身又暖心。热气腾腾的粥配上软糯香滑的爽口小菜,绝对能尝出幸福的滋味。 下面给吃货们带来自制开胃小菜,道道都是佐粥杀手! ​辣萝卜干 原料: 青萝卜;胡萝卜;盐;辣椒粉;五香粉; 做法: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;放在太阳下晾晒一天;在晒好的萝卜干中...

想吃萝卜干别买,简单做法香辣脆爽,下饭还能放半年!晒些萝卜干过冬。 把萝卜清洗干净以后,去掉头尾,先将它切成均匀的厚片,再切成粗细均匀的条。 全部切好以后,撒入适量的盐。然后翻拌均匀,将它腌制2个小时左右。 2个小时以后,萝卜条已经腌出了很多水分,然后再把多余水分挤出来,这样容易晒干,吃起来口感也会比较脆。 第二步:晒萝...

萝卜这样腌制,酸甜香辣脆嫩爽口,开胃解腻超好吃萝卜的营养成分更易被人体吸收,同时腌制的过程中还能产生一些有益的乳酸菌,有助于改善肠道环境,促进消化。 腌制萝卜,是一道家常小菜,不仅口感脆爽,而且营养丰富,是很多人餐桌上的必备佳品。今天,就让我们一起来探讨如何腌制出美味可口的脆萝卜吧!下面介绍制作方法。 ——【腌...

麻辣儿菜零失败做法,干香脆爽无添加,比萝卜干还香的下饭菜(切开更快晒干,不切也行) 3.将儿菜放阳光下,晒3天左右。 4.将晒蔫的儿菜,收回来。 5.将麻辣儿菜的材料备齐。 6.将儿菜用热水,清洗干净。滤干水份,用厨房用纸将水汽吸干。 7.将儿菜切成薄片。 8.放入适量盐。盐的分量为晒干的儿菜分量的百分之二十左右。 9.双手将盐揉进儿菜里面,...

●﹏● 真的超简单!大叔教你做香嫩多汁萝卜炖肉,孩子多干几碗饭白萝卜盛产期好吃也容易煮,炖汤、卤肉、腌渍都非常抢手,只是白萝卜不能像炖汤一样切小块,卤好白萝卜会非常咸。锅子如果够大建议采用一锅煮,如果锅子不大或是食材分量太多,那就先用平底锅把食材处理好,再放入铸铁锅或陶锅熬煮。 又是看最近新买的那本食谱做的菜~我常做白萝...