猪肉如何腌制煮汤才能又嫩又滑

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谷雨养生汤谱:四款祛湿汤的做法与功效搭配肉片煮汤,能散寒除湿暖脾胃,散发独特香气,适合谷雨食用。做法为艾叶切段,猪肉切片腌制,锅中放姜片加水煮开,放入艾叶煮几分钟,再放肉片变色后,加盐、胡椒粉调味,淋香油。 莲子绿豆汤,莲子养心安神,绿豆清热解暑,二者熬汤可清热除湿、清心安神。做法是莲子去芯(脾胃虚寒者适...

●△● 新手必看!几步搞定美味鲜嫩番茄红杉鱼腌制和干晒均可。 红衫鱼为咸水鱼,食用方法颇多,可用来清蒸、煎、配合蕃茄焖煮,或煲汤均可,其肉质嫩滑。网上最推荐的一种做法,就是用番茄来搭配焖煮,番茄酸甜清香又醒胃,可与牛肉、猪肉、鲍鱼、鱼类等多种食材共烹,做出多款家常的美味。它可令菜式的味道更鲜,色泽艳美,增加食...

龙口粉丝这样做超好吃!和泡酸菜煲汤酸爽开胃一、酸菜肉丝粉,不好吃算我输! 这个酸菜肉丝粉丝,做少了都不够分!做法非常简单,一看就会~ 味道鲜美,每次都是汤汁都不剩的那种!今天俩孩子吃了两碗还不够 食材:酸菜、猪肉丝、粉丝、葱花 做法:1、猪肉切丝,加少许盐、一勺生抽、一勺料酒、半勺淀粉、一勺食用油,抓匀腌制10分钟...