怎么晒干萝卜片_怎么晒干萝卜片

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晒干萝卜干这样腌成小腌菜,口感脆爽麻辣鲜香!分享的是具有川味版的“麻辣萝卜干”做法,但是有一点就是不是我们平常所见的腌制的小腌菜,而是炒的,这也是我小时候老妈经常做给我们的下饭菜,味道麻辣鲜香,口感脆爽,而且特别有嚼劲,吃起来特别过瘾,现在想起来就是一种幸福的味道。 这道麻辣萝卜干的味道独特,辣中带麻,麻中带...

在家自制香辣脆爽萝卜干,简单几步超下饭每至秋冬时节逛菜市场,那堆得如小山般的青萝卜总会吸引我的目光。只需 1 元钱 1 斤,价格亲民且水润新鲜,实在是腌制萝卜干的绝佳食材。 曾经,我总觉得腌制咸菜工序繁琐。直至向邻居阿姨讨教了这一方法,才发现原来只需 “腌、晒、拌” 三个步骤即可完成。无需漫长等待十天半月...

10道自制开胃小菜,冬季喝粥必备美食!要是有一碗热粥,既暖身又暖心。热气腾腾的粥配上软糯香滑的爽口小菜,绝对能尝出幸福的滋味。 下面给吃货们带来自制开胃小菜,道道都是佐粥杀手! ​辣萝卜干 原料: 青萝卜;胡萝卜;盐;辣椒粉;五香粉; 做法: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;放在太阳下晾晒一天;在晒好的萝卜干中...

调饺子馅萝卜别焯水,用盐杀水1步搞定,不出水特鲜香在中华美食的浩瀚长河中,饺子以其独特的魅力占据了举足轻重的地位。无论是节日庆典还是家常便饭,一盘热气腾腾、馅料丰富的饺子总能瞬间点燃餐桌上的温馨氛围。而在众多饺子馅料中,萝卜馅以其清甜爽口、营养丰富而备受喜爱。 然而,如何调制一份既不出水又鲜香四溢的萝卜馅...

冬季吃萝卜养生功效翻倍,这样吃才对!冬季气温骤降,人体的免疫力也随之降低。此时,民间流传着“冬吃萝卜,夏吃姜”的饮食养生之道。萝卜种类繁多,不同品种的功效也有所差异。那么,在这个寒冷的冬天,我们如何挑选适合自己的萝卜,吃出健康呢? 一、白萝卜:消炎解毒、促进消化 白萝卜含有丰富的维生素 C 和微量元素,具...

腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼好吃卫生尤其是腌萝卜条,吃着口感更好,所以说我们最好选择这种青萝卜来腌。 2、连带着外皮一起腌,其成品会更有嚼劲,那么我们在清洗时要多一些耐心,要用软刷将表面的泥土都刷掉,再多冲洗几遍,保证干净。接着开始切,其晒干失水后,体积会有一半左右的缩小,因此我们要适当切得大一些,那么...

简单巨好吃!金针菇培根卷成下饭神器,一口一卷超满足今天这款培根金针菇菜卷把培根和金针菇还有千张完美搭配在一起,用培根把金针菇卷在里面,然后用油煎熟即可,荤素搭配,不咸不腻;干豆腐紧拥金针菇,更有嚼劲儿 一、金针菇培根卷 1、金针菇,香菜,胡萝卜洗净控水,干豆腐要用开水烫一下。 2、我用的雨润培根。 3、每片培根加少量金针...

吃腻大鱼大肉没胃口?试试糖醋拌木耳,酸辣香甜超爽口凉拌糖醋木耳的灵魂在于其独特的调味。一碗好的凉拌汁,能够瞬间提升整道菜的品质。具体怎么制作的,我们接着往下看。 ——糖醋凉拌木耳—— 【制作主料】:干木耳1把、洋葱半个、胡萝卜半根 【制作调料】:大蒜3-4瓣、生姜1块、小米辣2个、香菜2根、盐2克、白糖10克、白醋10...

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