怎么晒萝卜干的制作方法

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怎么晒萝卜干的制作方法视频

晒干萝卜干这样腌成小腌菜,口感脆爽麻辣鲜香!分享的是具有川味版的“麻辣萝卜干”做法,但是有一点就是不是我们平常所见的腌制的小腌菜,而是炒的,这也是我小时候老妈经常做给我们的下饭菜,味道麻辣鲜香,口感脆爽,而且特别有嚼劲,吃起来特别过瘾,现在想起来就是一种幸福的味道。 这道麻辣萝卜干的味道独特,辣中带麻,麻中带...

怎么晒萝卜干的制作方法图片

怎样晒萝卜干制作方法

想吃萝卜干别买,简单做法香辣脆爽,下饭还能放半年!每次逛秋冬的菜市场,看到堆成小山的青萝卜就走不动道,1 块钱 1 斤,便宜又水灵,最适合腌萝卜干。 以前总觉得腌菜麻烦,直到跟着邻居阿姨学了这做法,才知道原来分 “腌、晒、拌” 三步就成,不用等十天半个月,两天就能吃,香辣脆爽,配白粥能多喝两碗,配面条更是绝了。 今天给大家分享...

如何晒萝卜干窍门

怎么晒萝卜干好吃又脆的家常

10道自制开胃小菜,冬季喝粥必备美食!要是有一碗热粥,既暖身又暖心。热气腾腾的粥配上软糯香滑的爽口小菜,绝对能尝出幸福的滋味。 下面给吃货们带来自制开胃小菜,道道都是佐粥杀手! ​辣萝卜干 原料: 青萝卜;胡萝卜;盐;辣椒粉;五香粉; 做法: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;放在太阳下晾晒一天;在晒好的萝卜干中...

最简单晒萝卜干的做法窍门

晒萝卜干教程

∩０∩ 在家自制香辣脆爽萝卜干,简单几步超下饭每至秋冬时节逛菜市场,那堆得如小山般的青萝卜总会吸引我的目光。只需 1 元钱 1 斤,价格亲民且水润新鲜,实在是腌制萝卜干的绝佳食材。 曾经,我总觉得腌制咸菜工序繁琐。直至向邻居阿姨讨教了这一方法,才发现原来只需 “腌、晒、拌” 三个步骤即可完成。无需漫长等待十天半月...

怎样晒萝卜干的做法大全

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晒萝卜干,湖南人冬天雷打不动的生活标配当冬日的阳光洒落在湖南农家小院时,晒萝卜干便成了最温情的仪式。在城市里,湖南人对晒萝卜干的传统同样深植于心。尽管空间有限,但他们总会想尽办法,在小小的阳台角落,或是楼顶的天台上,延续着这一古老的习俗。湖南的风土人情,在这晒萝卜干的传统中体现得淋漓尽致。无论是乡...

外婆晒萝卜干,秋天的乡愁#秋日正当食外婆晒的萝卜干的味道都会一直陪伴着我,成为我心中最温暖的记忆,成为我永远无法割舍的乡愁。它像一根无形的线,连接着我和故乡,连接着我和外婆,让我无论身处何地,都能感受到家的温暖和力量。 秋风再次吹起,田野里的稻穗也开始泛黄。我知道,外婆一定又在忙着晒萝卜干了。那味...

在阳台晒制萝卜干,北风吹过,不久就能收获脆爽的小菜。#秋日正当食秋风裹挟着凉意,拂过脸颊,带来一丝丝干燥的气息,也带来了制作萝卜干的最佳时节。记忆里,每到这个时节,奶奶都会忙碌起来,在阳台上支起竹竿,准备晒制那脆爽可口的萝卜干。 今年的秋天来得格外早,空气中弥漫着桂花的香甜,也飘散着泥土的芬芳。阳光透过稀疏的云层,洒在阳台上,暖...

腌萝卜干先晒还是先腌?农家大妈揭秘爽脆入味秘诀于是很多人都会在家里自己做一些萝卜干,不过很多人在腌制萝卜干的时候都会遇到一个很烦恼的问题,那就是腌制萝卜干的时候,到底是要先腌制还是先拿去晒?很多人因为这个步骤没有做对,结果导致做出来的萝卜干一点都不爽脆,下面我就教大家怎么正确的做腌萝卜干。 首先我们要准...

腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼好吃卫生又到了腌萝卜干的季节,很多人都会试着腌一些,但是往往不是想象中的味道。吃着味道发苦,口感也不够筋道,而且放久了还容易坏。所以今天就来跟大家分享我家用了几十年的老方法,喜欢吃的话不妨照着做,又干净又好吃,而且久放不坏。 1、萝卜是个大家族,我们冬天所说的是这种体型细...

腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆?掌握2个小技巧,香脆耐嚼又卫生萝卜干,但母亲总建议自己动手制作更为健康卫生。毕竟自制的成本更低且可以根据个人喜好调整口味。一旦掌握了正确的方法,一次多做一些... 为此我想分享一个我家流传多年的秘方——如何简单快捷地腌出既干净又美味还不易坏掉的萝卜干。按照这个步骤操作,相信你也可以成功! 1....