蒸锅怎么用放在哪_蒸锅怎么用放在哪
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早餐愁吃啥?蒸锅包子,加热香软,省事又美味!步骤19:包好的包子放到蒸锅里,醒发10分钟左右,再进行蒸制。我蒸了18分钟,停止后先别着急打开,再焖2分钟,再打开锅盖即可。 又香又软的肉沫粉条包子就做好了,松软好吃,营养健康,个头和我买的包子差不多大,但口感比买的更好,两孩子吃了都说还是妈妈做的包子更香。 虽然现在主食...

电蒸锅版小米面发糕3步搞定,蓬松甜香成早餐懒人神器!蒸锅加水预热至底部冒热气,模具刷油防粘。 发酵好的面糊搅拌排气,倒入模具七分满,撒红枣碎或葡萄干。 关键点:先开中火蒸10分钟定型,再转小火蒸20分钟,关火焖3分钟再揭盖,避免塌陷。 成功秘诀 小米面要选细磨的,粗糙的颗粒影响口感 发酵时间根据温度调整,冬天可放在温水锅上加...

≥▽≤ 蒸锅就能做面包?我亲测,松软如云朵成功率99%!放入温水蒸锅,盖上锅盖,二次发酵20-30分钟,至面团膨胀1.5倍大。开大火,水开后计时蒸40分钟。关火后焖3分钟再开盖,防止面包回缩。取出后脱模,晾凉即可享用。 分享制作心情 制作过程中,看着面团从一小团慢慢发酵变大,心里满是期待和惊喜。当蒸锅冒出热气,面包香味弥漫厨房时,那...

鸡蛋放绞肉机出锅变蛋糕,不用烤箱蒸锅,香迷糊了!蛋清放入绞肉机中。一点蛋黄也不能掉进去切记。 2.蛋黄碗中加入30克白糖,30克玉米油,180毫升纯牛奶,搅拌均匀,搅拌到白糖融化。 3.再把低筋面粉跟泡打粉加进来。搅拌到看不见干面粉。成糊状之后用z字形搅拌,防止起面筋,吃起来发硬。搅拌到面糊细腻即可。放在一边备用。 4.蛋...
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南瓜麻团的做法麻圆怎么炸的 食材: 南瓜200克、糯米粉200克、白芝麻20克 调味料: 食用油20克、白砂糖15克 南瓜麻团的做法: 1、将南瓜切成片,然后放入蒸锅中蒸熟,取出; 2、在南瓜盅加入糯米粉,加白砂糖拌匀,和成南瓜面团; 3、将面团分成小的面剂子,搓成圆球,裹上一层白芝麻; 4、锅中倒油,油温升...

蒸生蚝不开壳咋处理?3步搞定鲜嫩好蚝那些事儿最近在厨房研究海鲜时,发现蒸生蚝是个看似简单却暗藏学问的事儿。不少人都遇到过这样的情况:满心期待地把生蚝放进蒸锅,出锅时却发现有的壳没开,有的肉变柴。其实,生蚝能不能自然开壳、口感是否鲜嫩,背后藏着关于食材特性和烹饪技巧的大学问。今天就来和大家聊聊如何把蒸生...

+▽+ 喜欢烧椒茄子拌皮蛋,香辣好吃做法还简单——烧椒茄子拌皮蛋—— 【制作主料】:皮蛋3-4个、青椒2个、茄子2个 【制作料子】:大蒜2瓣、盐1勺、白糖1勺、生抽2勺、香葱1根、鸡精1勺、香醋1勺、香油1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把皮蛋放入蒸锅中大火蒸8分钟。 【步骤二】:把茄子和辣椒清洗干净,茄子切成和...

山药剪刀面营养味美口感劲道,出锅家人抢着吃——【山药剪刀面】—— 【制作主料】:山药1根、面粉1碗、西红柿1个、鸡蛋2个、小白菜1棵 【制作调料】:大蒜2瓣、盐、生抽2勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、香醋1勺、香油1勺、香菜2根 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把山药去皮清洗干净切成小段放入盘中,放入蒸锅中,大火烧...

才知道猕猴桃上锅蒸一蒸作用超厉害,高手在民间!我也是今天才知道把猕猴桃放进蒸锅里面蒸一蒸,用处竟然这么厉害,真是高手在民间大家好,不知道你有没有遇到过这种的情况,就是猕猴桃买回... 怎么办呢? 很多朋友都等得非常心急,今天就来给你分享几招快速催熟猕猴桃的小方法,一天就可以吃到软熟香甜的猕猴桃了。首先,我们把猕猴...
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不蒸不炸!软糯香甜表皮酥脆的家常南瓜饼教程来啦——【南瓜饼】—— 【制作材料】:南瓜1小块,糯米粉1小碗、白糖2勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:南瓜去皮改刀切成片,放入蒸锅中,大火烧开蒸8分钟,把南瓜蒸熟。 【步骤二】:南瓜蒸熟,放入大碗中,放入2勺白糖,用勺子把南瓜捣碎成南瓜泥,等南瓜泥放凉,放入一勺酵母粉,搅拌...
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