炖豆腐能放豆瓣酱吗

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百变豆腐美味做法,让你一次过足瘾!豆瓣酱2汤匙,食盐1/2茶匙,蒜3瓣,辣椒1个,芝麻油1/4茶匙,细香葱1根,植物油2汤匙 1.豆腐切小块备用,炒锅放油爆香蒜瓣,倒入肉末煸炒至出油 2.放入豆腐块,加除食盐外所有调味料后倒入开水,将所有食材一起转入铁锅中,大火沸腾后,转最小火慢炖15至20分钟 3.加入少许食盐,开盖略收汁,最...

猪血炖豆腐家常做法,滑嫩鲜香汤汁美,解馋下饭!一、韭菜猪血炖豆腐 食材:猪血,豆腐,韭菜,姜蒜,辣椒,泡椒,生抽,蚝油,花椒粉,豆瓣酱 做法:1、猪血豆腐煮一下捞出备用; 2、热锅刷油放入蒜末姜末,辣椒,泡椒翻炒均匀,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入适量清水; 3、加入猪血豆腐,两勺生抽,一勺蚝油,适量盐,花椒粉,煮5分钟左右; 4、倒入淀粉...

做法超详细,每道菜都让人吃得欢喜牛肉末炖豆腐 主要食材:豆腐1块,牛肉末100克,葱、姜、花椒适量,红油豆瓣酱1勺,生抽1勺,老抽1勺,白糖小半勺。 【具体做法】 1、准备一块嫩豆腐,一份牛肉末。这道菜我比较喜欢用嫩豆腐来炖,老豆腐的豆味更重一些,各人根据自己喜欢来挑选。 2、锅中烧水,将豆腐切块放进去,入一勺...

ˋ＾ˊ 年夜饭精选菜单,详细做法揭晓,道道美味让人心生欢喜年夜饭,是家庭团聚的盛宴,它不仅承载着家人的相聚、亲情的温暖,更寄托了对新年的美好期望。2025年的年夜饭,让我们为家人准备一桌丰盛的佳肴,用满满的爱和心意迎接新的一年。 牛肉末炖豆腐 所需材料:嫩豆腐1块、牛肉末100克、葱姜适量、花椒少许、红油豆瓣酱1勺、生抽1勺、...

＋ω＋ 年夜饭菜单来了,做法详细,每一道菜都能让人吃得心生欢喜​年夜饭,是一年中最重要的一餐,它承载着家人的团聚、亲情的温暖和对新年的美好期许。2025 年的年夜饭,让我们一起为家人准备一桌丰盛美味的佳肴,用满满的爱和心意,迎接新的一年。 牛肉末炖豆腐 主要食材:豆腐1块,牛肉末100克,葱、姜、花椒适量,红油豆瓣酱1勺,生抽1勺,老抽1勺...

o(?""?o 做鱼去腥加酒加醋大错特错!这做法上桌就扫光炖鲳鱼需要准备的食材:鲳鱼一条、五花肉适量、豆腐、豆瓣酱、蚝油、白胡椒粉、味极鲜、葱花、姜丝 具体做法: 第一步:鲳鱼没有鱼鳞,处理起来非常方便,直接去内脏、鱼鳃,清洗干净。 第二步:鱼身改刀放入盆中,鲳鱼腥味比较重一些,需要提前腌制,加料酒、白胡椒、姜片抓均匀,腌制2...

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开车经过菜市场,大妈往我车窗塞白菜,说 “姑娘你车筐空着,帮我带两棵...昨天周末,我妈让我去菜市场买块豆腐,说中午要做豆腐炖白菜。我开着我那辆小电驴就出发了,车筐里就放了个布袋子,空荡荡的。刚拐进菜市场那条巷,就被扑面而来的热闹裹住了 —— 左边卖豆腐的大爷在吆喝 “嫩豆腐嘞”,右边卖鱼的摊位溅起水花,连空气里都飘着韭菜和豆瓣酱的味儿...