炖豆腐的做法大全最好吃下饭

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家宴必炫!金汤鲜虾豆腐煲,南瓜融汤超下饭做法: (1)鲜虾去头去壳,保留虾尾,开背去虾线,用少许料酒和白胡椒粉腌制10分钟。玉子豆腐切成2厘米厚的圆块。 (2)南瓜去皮去籽,切块蒸熟,然... 加入煎好的豆腐,调入蚝油、生抽、盐和糖,小火慢炖 5分钟让豆腐入味。 (6)放入腌制好的鲜虾,煮至虾身变红卷曲。最后撒上葱花,即可上桌。 ...

秋天吃啥?大叔教你做清蒸豆腐鱼片,鲜香简单超好吃红烧鲷鱼豆腐做法简单,掌握火候烧入味,即可端出咸香味美的下饭菜,鱼片豆腐汤是一道以鱼片、豆腐为主要食材制作的美食。 一般以淡水鱼作为鱼片来源,比较常见的有草鱼、黑鱼、鲑鱼等。鱼片豆腐汤将鱼片和豆腐的营养很好的搭配在一起,鱼片含有维生素D,豆腐含有丰富的钙,两者合...

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大叔教你做金沙豆腐,换个做法超下饭,简单易学鲜香味美让它包覆嫩嫩的豆腐,吃起来有多层次的口感! 自己在家做金沙咸蛋豆腐不一定要用油炸,只要工具对了,就可以轻轻松松煎出好吃又好看的豆腐喔! 这次要来和大家分享金沙豆腐的食谱,金沙豆腐在餐厅是一道热门的菜,食材简单,做法是相当繁复,这次的食谱是豆腐不需油炸的做法,利用半煎...

˙ω˙ 猪血炖豆腐家常做法,滑嫩鲜香汤汁美,解馋下饭!一、韭菜猪血炖豆腐 食材:猪血,豆腐,韭菜,姜蒜,辣椒,泡椒,生抽,蚝油,花椒粉,豆瓣酱 做法:1、猪血豆腐煮一下捞出备用; 2、热锅刷油放入蒜末姜... 猪红烧豆腐,嫩滑入味,放点酸菜绝绝子 我妈教的这道菜真的巨好吃,10块钱的快乐谁懂,姐妹们一定要试试这个做法 食材:猪红、豆腐、葱姜蒜、...

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川菜经典麻婆豆腐3步做法,鲜辣嫩香超下饭!1. 豆腐用沸水浸泡,看似是一种豆制品祛豆腥味的便捷做法,其实它的另一层作用可以让豆腐变得更加嫩滑入味。 2. 辣椒面和花椒的添加可以让菜品的香味更为浓郁,但你若是初次尝试,建议把辣椒面去除,只放花椒粉,增加一勺郫县豆瓣酱的添加量,或许成品的质感更容易掌控,毕竟辣椒面本...

家常美味:茼蒿炖豆腐的绝妙做法,掌握炖制顺序,香浓可口下饭必备而豆腐则是高蛋白、低脂肪的理想食材。将这两种食材炖在一起,不仅能保留茼蒿的鲜嫩口感,还能让豆腐吸收茼蒿的独特香气,成就了一道既营养又美味的佳肴。下面我将为大家介绍这道茼蒿炖豆腐的具体做法。 首先,我们需要准备新鲜的茼蒿和嫩豆腐。在选择茼蒿时,应挑选颜色鲜绿且...

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麻婆豆腐别直接煮!教你正宗做法,香得超下饭下饭香,吃一次忘不掉。做法很详细,一看就会,别错过了。 麻婆豆腐的做法: 第一步,先制作花椒面,想要味道香,麻婆豆腐好吃,不建议用现成的粉... 接着放入豆腐块、蒜白,推动几下,保持大火炖几分钟,一直炖到锅内的汤汁还剩三分之一的状态。(没有蒜苗可以用大蒜代替) 第八步,取一个小碗...

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豆腐的家常做法,简单又好吃的豆瓣酱烧豆腐,下饭特别香今天分享一道豆瓣酱烧豆腐的家常做法,简单又好吃,下饭特别香。 1. 锅中放入 20 克油烧热,放入 2 克姜末、2 克葱末、2 克蒜末,放入 10 克郫县老豆瓣酱,小火炒出调料的香味和豆瓣酱的红油。老豆瓣酱做菜就是不一样,简单一炒颜色就变得特别的红亮,而且它的酱香味道特别浓郁。翻炒...

营养味美!豆腐炒鸡蛋做法分享,简单好吃超下饭今天分享一道豆腐炒鸡蛋的做法,营养又好吃,下饭特别香。 ·锅中放入20克油烧热,把150克的豆腐切成这种小丁,倒入锅中,用中火把豆腐煎一下,豆腐煎至表面开始变黄。 ·开小一点的火,往碗里边打入一个鸡蛋差不多60克,倒豆腐里边,然后开大火迅速翻炒。 ·鸡蛋炒定型开小火,准备调...

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豆腐新做法超下饭,好吃赛大鱼大肉,成本不到5块!平时过日子,就讲究个实惠又好吃,有时候花大价钱买的菜,还不一定有那几块钱的普通食材做出来的香。今天就给大家分享一道我超喜欢的豆腐焖木耳,成本不到 5 块钱,味道却能秒杀大鱼大肉,就着它能干好几碗米饭。 食材: 嫩豆腐一块、干木耳一小把、大蒜、2个小米辣、1勺豆瓣酱、生...

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