怎样腌鸡肉好吃又嫩

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＋▂＋ 好吃又简单的家常奶油鸡肉咖喱,上班族精致饭盒之选!首先将鸡肉切成好入口大小。 2、洋葱切末。 3、在大碗里放入腌料及鸡肉拌匀后腌渍1个小时,有时间的话,放一个晚上会更好吃喔! 4、在锅内倒入油,放入鸡肉(鸡皮朝下)中火干煎。 5、※释出的水分用厨房纸巾吸干。 6、鸡肉两面都煎出焦色后,取出备用。 7、接着,同一个锅内加入洋葱...

炖鸡别直接下锅煮,加这一步鸡肉鲜嫩入味营养不流失炖鸡肉的做法 1、首先把买回来的鸡,剁成小块,然后用清水清洗两遍,盛入容器中,接着倒入适量清水,浸泡15分钟左右,控出里面的血水,然后用葱姜,料酒,生抽、盐,腌制15分钟。 2、在腌制鸡肉的同时,准备适量土豆,洋葱,清洗干净后,土豆成块,洋葱切丁。我这里用到的这两种配菜,并不是一成...

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建议吃六菜喝二汤,滋补养阳营养佳!爆汁‬花螺‬鲍鱼‬焖鸡‬ 1、准备‬食材:鸡肉‬、花螺‬、鲍鱼‬、菜椒‬、大蒜‬、生姜‬、香菜‬、生抽‬、玉米‬淀粉、鱼露‬、食盐‬、白糖‬、胡椒粉‬、蚝油‬、白酒‬ 2、步骤‬: (1)鸡肉洗净切块,花螺清洗干净,香菜菜椒洗净切段,葱姜切末备用。 (2)腌制‬鸡肉‬:碗...

自制台湾盐水鸡教程,一抹二腌三入锅,皮脆咸香超简单!今天这款台湾咸水鸡是用电锅来制作完成的,简单易上手,食材都是日常生活中有的配料,制作时辣椒加不加都可以,自己决定,注意黄瓜要用盐腌制一下去除涩味口感更加好吃。 一、咸水鸡 主料:鸡肉块(半只)1/2份量 配料:青葱5支、姜片、姜丝5片少许、辣椒1条、白胡椒粉一汤匙、粗粒黑...

鸡脯肉做出酸菜鱼味,满满一盆汤汁都不剩!——【酸菜鸡片】—— 【制作主料】:鸡胸肉1块(约250克)、酸菜2片(约150克) 【鸡肉腌料】:生姜和大葱适量、料酒10克、胡椒面2克、盐2克、淀粉3克 【制作调料】:大蒜5瓣、泡生姜1块、泡辣椒3个、花椒面3克、鸡精2克、干辣椒5个、香葱1根 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】...

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宅家自制南洋烤鸡肉串,简单美味一学就会时间20分钟 食材:鸡里鸡肉(鸡柳)300克、葱白段(粗型)约3支 腌料:酱油2大匙、蒜米(拍碎备用)4～5个、糖1/2小匙、白胡椒粉适量、玉米粉1小匙、孜然粉1大匙、青葱1支 烧烤撒料:综合烧烤调料1大匙、熟白芝麻1大匙 1、备齐食材。可以用去骨鸡腿排肉、鸡里脊(鸡柳)或鸡胸肉,搭配葱...

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太激动!这8道菜被家里人夸上天了粉蒸鸡肉 腌制方法:鸡胸肉切块+葱花+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油抓匀腌制10分钟。 葱油焖鸡 腌制方法:鸡腿切块+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+少许胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制20分钟。 红烧狮子头 这道红烧狮子头肉质鲜嫩可口,色泽鲜艳,口感细腻,特别入味。 洋葱木耳炒鸡蛋 酱...

第478章 亲娘说亲荷香鸡还真的好吃,赵子烨一边毫无形象的大口大口撕扯着鸡腿,一边嘟囔。 “小五,赶紧的,把咱们这个铺子给开起来,专卖荷叶鸡,太好吃了。” 路梓潼吃着别的鸡肉差不多,也不知道赵子烨怎么那么喜欢。 耿氏看赵子烨吃的高兴,心里也高兴,但是她最担心的还是路梓潼的婚事。 “小五啊...

这还不简单?大叔教你做鸡肉香嫩、辣味十足的番茄意大利面好好吃又好简单的口味,一起动手做做看。 食材:鸡里鸡1包、意大利面0.5包、洋葱1颗、蒜头3瓣、辣椒2条、番茄罐头1罐、起司1片、白酒(或高汤1杯、韩式辣酱1匙 腌鸡肉:香油1匙、酱油1匙、胡椒1小匙、威士忌(可以不加)1小匙、蒜头(碎)3瓣 1、前一晚先把鸡肉腌好,起锅把鸡肉煎到...

＞▽＜ 五星级酒店厨师配方,香到我了!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是蒜香味脆皮鸡!这个做法可厉害了!吃过后感觉以前的鸡都白吃了! 不管什么食材只要沾上蒜香味,那味道就一定是绝绝子!表皮酥酥脆脆,里面的鸡肉腌的很入味,嫩滑多汁!超浓郁的蒜香味,越吃越上瘾!好吃到停不下来的那种! 强烈建议你...