牛肉怎么切片才是正确的火锅_牛肉怎么切片才是正确的火锅

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一定要试试这道懒人菜,酸辣爽口开胃下饭,绝了很多人比较喜欢吃火锅,尤其是里面添加的涮牛肉。其实用这种牛肉切片也可以做一款经典美食,不但肉质鲜嫩爽口,而且更加回味解馋呢,它就是酸辣肥牛汤。 里面再添加一点金针菇,口感更加有嚼劲,味道也更加丰富。即使食材简单,口感也是超一流的棒,而且可以轻轻松松做上一大锅,比很...

天气冷就吃这8道黄金菜,滋补御寒,一看就是懂行人!麻辣水煮牛肉 食材:牛肉(最好是嫩肉部位,如里脊),豆芽、青菜等蔬菜,葱姜蒜、干辣椒、花椒,豆瓣酱、火锅底料,盐、糖、生抽、料酒、淀粉 做法: 1. 牛肉切片,加入盐、料酒、淀粉腌制备用。 2. 热锅凉油,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。 3. 加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。 4. 加...

酸甜爆汁泡菜牛肉烤千层!无淀粉轻盈美味,吃进满满蔬菜材料: 火锅牛肉片 250-300克 韩式泡菜 200克 牛番茄 2颗 小黄瓜 2条 高丽菜整片(汆烫) 10片 洋葱丝 100克 葱段 100克 香菇 6朵 胡萝卜丝 30克 葱花 20克 白芝麻 1小匙 做法: 1、番茄、香菇切片,小黄瓜切片或刨长片,高丽菜整片汆烫至软起锅备用。 2、烤箱以摄氏230度预热。平底锅放...