猪脚怎么煮好吃不上火_猪脚怎么煮好吃不上火

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这8道菜最养人,温补不上火,气血足精神好煮开后撇去浮沫,捞出沥干备用。 2. 黄豆浸泡:黄豆提前浸泡4-6小时,泡软后沥干水分。若时间紧,可以用热水泡1小时。 3. 炖锅准备:锅中加少量油,放入姜片和葱段,用小火炒出香味。 4. 炒猪蹄:将焯水后的猪蹄放入锅中,翻炒至表面微黄色,加入2勺料酒去腥,再加入1勺老抽和2勺生抽,炒均匀...

美食推荐:生煎壮牛肉、红绿豆花生猪手汤等做法2.平底煎锅上火,下入红油烧至三成热,放入腌好的牛肉片煎至微黄,下入熟芝麻、干辣椒节煎香,撒入白糖、味精、鸡精调味,继续煎至干香成熟,铲... 红绿豆花生猪手汤 原料: 猪手750 克、赤小豆50 克、绿豆50 克、花生50 克、蜜枣20 克、食盐适量。 制作步骤: 1.猪手洗净,斩件,飞水。 2.赤小...

立秋后,山药红枣靠边站!它才是“秋补之王”,降火又润肺甚至上火。其实菜市场里不起眼的黄豆,才是秋天的“补身好搭档”——它性子平和,不像红枣那样偏温易燥,也不像山药那样单一补脾胃,既能补优质蛋白帮身体“攒力气”,又能润秋天的燥、降内火,不管是煮豆浆、焖肉,还是配豆腐炒,都好吃不负担,妥妥的“秋补之王”。 1. 黄豆焖猪蹄:软...