如何杀甲鱼做法教程视频

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茶油蒸水鱼、沙姜浸鸡、虾仁蒸秋葵的制作方法茶油蒸水鱼 主料: 绿色有机水鱼1750克。 配料: 蒜籽100克,青椒50克,尖红椒20克,姜100克,五花肉100克。 调料: 盐4克,鸡精3克,生抽30克,茶油10克,胡椒粉10克。 制作方法: 1、取新鲜活水鱼现杀,去内脏、油脂及外壳上皮。 2、热锅入茶油,加入五花肉、姜丁爆炒。 3、放盐、鸡精、胡椒...

美味酱汁大排、青椒蒸水鱼、酱青膏蟹制作方法青椒蒸水鱼 主料: 水鱼1500克。 配料: 青椒200克。 调料: 自制调料(五香粉、十三香、食用盐)20克,豆豉5克,味精2克,胡椒粉2克。 制作方法: 1、水鱼宰杀洗净,剁块。加自制调料拌匀入味,放入蒸碗。 2、青椒洗净切丁,放在水鱼上,加点豆豉,放乡里茶油,入蒸笼蒸30分钟即可。 3、撒入胡椒...

绝味甲鱼、低温慢煮麦仁黄金鲍鱼、腌笃鲜制作方法绝味甲鱼 原料: 甲鱼1只(约1000克)、土豆块500克、四季豆节200克、泡姜丝50克、泡椒节20克、农家自制豆瓣酱、盐、白糖、味精、鲜汤、... 做法: 1、将老鸡、蹄膀、咸肉、咸鸡和笋一起飞水。 2、然后倒入砂锅里加入水烧开。 3、再文火烧两个小时,倒入百叶结烧25分钟即可盛出装...