如何简单的做蛋糕教程

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＞＾＜ 大叔教你做松软可口蜂蜜戚风蛋糕,材料简单注意细节海绵蛋糕傻傻分不清楚,孰不知它们魔鬼藏在细节里,纯蛋白还是全蛋打发,发泡的程度影响蛋糕的成形口感,之后我也会来分享海绵蛋糕、古早味蛋糕跟磅蛋糕的食谱做法。 戚风蛋糕,说易不易,说难亦不难,易就易在它的材料简单,基本材料只需要鸡蛋、牛奶、油和糖,便可以完成。但难亦难...

教你制作蛋糕卷,简单易学零失败,怎么卷都不开裂今天教大家做的是原味蛋糕卷,也是最简单的一款。蛋糕卷看似简单,卷不好却容易出现皱皮、开裂等情况。但只要按照上面这7步操作,怎么卷都不开裂,真的是一款简单易学零失败的蛋糕。 #蛋糕卷 #烘焙 #甜品制作 #美食教程

简单易学零失败!教你做怎么卷都不开裂的蛋糕卷这样切成来的特别美观。 4、蛋白打发的不能太硬,要足够的细腻稳定,每个角落都要打到,这样基本没有气泡。 今天教大家做的是原味的蛋糕卷,也是最简单的一款蛋糕卷。蛋糕卷虽然看似简单,但是卷不好也会出现皱皮、开裂等现象,只需要上面这7步,怎么卷都不开裂,真的是一款简单易学...

超浓巧克力马芬蛋糕教程!大叔亲授,简单易学零失败马芬名称是由英文(Muffin)音译而来,此名称 来自法语moufflet 或德语 muffe,意思是松软的面包。在英国也就是英式松饼的名称,后来传入美国经过改良就成为一款经典快速的美式简易蛋糕。 马芬做法简单快速,是利用化学膨胀剂如泡打粉(Bakingpowder)及小苏打粉(Baking soda)遇热产生...

苹果太多不用愁,简单甜蜜的苹果蛋糕做起来!笋笋来教大家做一款可以一次消耗好多苹果的蛋糕吧,而且还很好吃一点都不油腻哦~ 甜蜜的蛋糕应该很少有妹子不爱吧,不过吃多了总会担心发胖。 这款清爽又无负担的隐形苹果蛋糕,操作简单,无须打发,很适合作为下午茶食用。 隐形苹果蛋糕,又叫隐形千层,是一款低油低糖的水果蛋糕...

超简单苹果蛋糕,味蕾与视觉的双重盛宴!与蛋糕的绵软与香醇,在舌尖上交织出一幅绝美的味觉画卷。 而且,这款蛋糕所需的食材都极易取得。无论是超市里琳琅满目的货架,还是街头巷尾的小商店,你都能轻松找到所需的每一种原料。无需为了某个特殊的食材而四处奔波,更无需为了繁琐的准备过程而烦恼。只需几步简单的操作...

看似简单的芋泥巴斯克蛋糕,藏着无数美味奥秘!芋泥巴斯克蛋糕,这是一款令人垂涎欲滴的美味甜品。它的制作过程看似简单,只需将所有材料混搅均匀,然后送进烤箱等待,然而其中却蕴含着无数的美味奥秘。 首先,芋泥的选材至关重要。优质的芋头,新鲜饱满,香气浓郁,经过精心的蒸煮和细腻的搅拌,才能成就那绵密香甜的芋泥。在混搅...

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好吃到爆炸!巴斯克乳酪蛋糕做法简单,成功率 100%好吃到爆炸!巴斯克乳酪蛋糕做法超简单,成功率极高,虽然外表就是让人没什么成就感,但口感绝对是超乎想象厉害,前阵子大叔想的巴斯克乳酪蛋... 吃起来很绵密这个月迷上巴斯克乳酪蛋糕,从低脂版吃到小山进复刻版,那正统的巴斯克乳酪蛋糕鲜奶油版怎么可以没吃过!哈～不过原本其实想...

1碗糯米粉3个鸡蛋,做软糯香甜糯米鸡蛋糕,简单零失败这款用1碗糯米和2个鸡蛋做的糯米鸡蛋糕制作非常简单,不油炸不水煮,一双筷子搅一搅,全程手不用沾面,放入锅中蒸半小时就可以开吃了,糯米鸡蛋糕吃起来会更加的香甜软糯,有一点像吃粽子的味道。还有一股浓浓的红枣和葡萄干的香味,吃起来酸酸甜甜的,出锅瞬间就被抢光了。 一、糯...

ˋωˊ 私房新宠!两款一分钟学会的简单快手蛋糕盒子奥利奥蛋糕盒子 奥利奥饼干碎片30g、鸡蛋4个、牛奶50g、色拉油40g、白砂糖55g、面粉55g、柠檬汁、淡奶油300g、盐1g 1、在碗内打入4个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离开来。 2、分理处蛋清后,在蛋黄中载入牛奶和色拉油均匀的搅拌。 3、搅拌至有泡后放入面粉,同样的搅拌均匀备用。...