蛋糕胚怎样是熟了_蛋糕胚怎样是熟了

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ˋ＾ˊ 复刻版长崎蜂蜜蛋糕教程来啦!大叔教你,简单好吃!长崎蛋糕的葡萄牙文名称“castella”,来自伊比利亚半岛的castilla王国,“是将蛋加砂糖打发后加入面粉拌匀,经过蒸烤后制成。”由于砂糖入手不易,长崎蛋糕、金平糖等“南蛮菓子”都是高级赠礼。到了江户时代,蛋糕成了下酒的佳肴,蒸熟后也是受欢迎的茶点。“南蛮菓子”可说影响了...

家里没人吃的熟软香蕉,竟是做蛋糕最佳材料,快试试!香蕉磅蛋糕是个成功率很高的蛋糕,也是蛮多下午茶餐厅必备的甜点。大叔家2只小孩好像饿死鬼一样,常吃完晚餐后还会饿,所以香香甜甜的香蕉是我厨房必备水果之一,若饿了就吃根香蕉,比较会有饱足感。 但有时天气太热,吃的速度跟不上香蕉黄的速度,一两天就熟到不行,只是太熟的香蕉...

不会被气疯的戚风蛋糕配方,无油低糖,目前最成功的方子买了一台烤箱,结果被戚风蛋糕给气疯了,足足失败了十次,浪费了我50个鸡蛋。 不是没熟烤成饼,就是塌腰不成型,状况百出。不断失败,不停总结经验。 终于让我做出完全的戚风蛋糕,无油低糖,不开裂,不回缩,蓬松柔软,细腻香甜。 不管是做蛋糕胚还是直接吃,当早餐,当午点,当夜宵,甜度可控...