氨基酸是什么样子_氨基酸是什么样子

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秋冬必吃!这菜氨基酸和锌含量高,孩子常吃健脑益智秋冬季别错过这菜,富含18种氨基酸,锌含量极高,孩子常吃健脑益智,提高记忆力!秋冬季正是吃菌菇的时节,在所有的菌类中,金针菇可以说是一种最平价的食材,虽然价格便宜,除了口感,它的营养也不可小觑。 金针菇学名毛柄金钱菌,又称冬菇、金菇、智力菇等,金针菇富含不饱和脂肪酸、胡...

长得“邪恶”却超懂事!护肝降糖,还能补18种氨基酸对于菌菇爱好者来说,草菇绝对是不能错过的“宝藏选手”! 享有“素中之荤”美誉的它,蛋白质含量在食用菌中格外亮眼,关键氨基酸组成贴近人体需求,生物利用率高。 最有意思的是它的模样:从侧面切开,形状竟像一张咧着嘴的“笑脸”,有人说像魔鬼,也有人说像外星人,光是摆上桌,就自...

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快收藏!氨基酸代谢科普干货大汇总嘿,你以为对氨基酸代谢了如指掌?那可不一定哦!最近有个事儿挺有意思,有人在体检时发现自己多项指标异常,深入一查居然和氨基酸代谢有点关系。这可让不少人惊到了,氨基酸代谢到底咋回事儿,这里面的门道你真清楚吗? 氨基酸代谢只是简单的合成分解?可没那么简单! 很多人觉得氨...

心疼科研小白!基因表达转录翻译太难懂,咋办?什么转录是从DNA到RNA的过程啦,翻译又是把mRNA的遗传信息变成蛋白质氨基酸序列啦。可背来背去,还是一头雾水。值得注意的是,这样死磕概念真的有用吗?答案显然是否定的。 咱得先从实例入手呀。就好比逆转录病毒,它的遗传物质是RNA,这就和咱们平常认知里大多生物以DNA...

鸭蛋吃对是宝!医生提醒:每天适量吃或提升4项身体功能首先要解释的是鸭蛋中的蛋白质质量与氨基酸组成对肌肉和免疫系统的作用。 鸭蛋每100克含蛋白质约12克,包含所有必需氨基酸,消化吸收率接近95%。 国外美国康奈尔大学营养研究曾对152名中老年人进行对照实验。 结果显示:每天吃一个鸭蛋的组别,其肌肉合成标志物(如肌红蛋白)水...