子姜怎么腌姜好吃_子姜怎么腌姜好吃

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腌仔姜季节到啦!爱吃姜的快试试这做法,巨好吃今天分享一个仔姜小腌菜的做法,平常用它来下饭、喝粥、吃馒头都非常不错。 ·首先准备一点新鲜的仔姜,有的地方也喊它嫩姜,今天我用的仔姜差不多一斤左右。 ·把准备好的仔姜放入盆中,用清水浸泡半个小时左右,然后清洗干净,洗完之后把水充分晾干。 ·把晾干水分的仔姜改刀,切...

超滋补!简单易做的仔姜焖鸭,吃一次就忘不了仔姜焖鸭是一道色香味俱佳的广东传统名菜,其独特的口感和鲜美的香味深受人们的喜爱。这道菜的主料是鸭肉和仔姜,经过烹调后,肉质鲜嫩,姜香扑鼻。在烹饪过程中,需要注意火候的掌握和调料的搭配,才能充分体现这道菜的魅力。下面,让我们来详细介绍这道美食的制作方法、历史典故...

╯ω╰ 双椒碎牛肉,好吃到舔盘超下饭!一定要试试这道牛肉的神仙吃法 鲜辣入味,拌饭拌面绝配 食材:牛肉,青椒,红椒,仔姜 配料:姜蒜,花椒 1、牛肉切碎,加入老抽,蚝油,白胡椒粉,盐,淀粉抓拌均匀,再放入少许食用油抓拌均匀腌制10分钟,青红椒切碎,仔姜切碎 2、锅中热油放入牛肉,迅速划散变色后,放入姜蒜,花椒,豆瓣酱,翻炒出香...