怎样做蛋糕松软好吃

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有手就行!大叔教你做零失败肉桂苹果玛德莲小蛋糕(简单好做的小蛋糕),做了两种口味的玛德莲,同样都是柠檬base,只是一个上头洒Maldon海盐,一个则是放苹果片和肉豆蔻。放凉时,忍不住趁热吃了几颗,没办法,实在太久没吃到自己烤的蛋糕了,超怀念的! 玛德莲是法式点心的其中一种,做法相当多,这次想要来分享的玛德莲是松软蛋糕的口...

没烤箱也能做!大叔教你做绵密松软古早味蛋糕,简单好吃用气炸锅烤蛋糕的话,烤到一半时建议在蛋糕上盖层铝箔纸,避免表面烤焦,虽然烤出来的蛋糕还是很好吃,但还是觉得用家里的气炸锅烤蛋糕太小... 古早味蛋糕用烤箱烤最完美,没烤箱用气炸锅也可以～这篇就跟我一起来做绵密松软的古早味蛋糕吧。 食材:鸡蛋三只、低筋面粉60克、牛奶50...

玉米面别做窝头啦!新吃法免揉免发酵,5分钟出锅比蛋糕还松软上周逛菜市场看见新鲜玉米上市,突然想起小时候奶奶总用玉米面给我做"懒人饼",不用揉面不用等发酵,锅铲翻两下就能吃。现在改良成更松软的版本,加个鸡蛋和牛奶,出锅金黄喷香,隔壁小孩都闻着味儿来敲门。今天就把这个快手方子分享给大家,保证你试过一次就爱上! 选材有诀窍 玉米...

大叔教你做松软可口轻乳酪蛋糕,简单易学添生活色彩还记得小时候,妈妈的一个爱好就是到大卖场搜刮即将到期并且特价的轻乳酪蛋糕,作为一家人的早餐,当时吃到简直是看到那个椭圆的形状就有点反胃了。 上了大学后开始几乎没什么吃过轻乳酪蛋糕了,一直到了两年多后,再一次偶然的情况下听朋友提起,突然脑冲买了搅拌器,做起了充满...

秋季必吃!大叔教你做松软香甜南瓜蛋糕,做法超简单每逢秋天又到了吃南瓜的季节了。南瓜口味的磅蛋糕!大家会喜欢吗?使用蛋糕模型大小:170×80×H60mm长方形,一直想要做黄色有黑色base... 真的非常好吃!我喜欢的风格就是要在蛋糕里加入满满的食材。不过,究竟要如何达成平衡,放入满满的食材,同时又能让像我这般不喜欢南瓜的年...

大叔教你做松软可口蜂蜜戚风蛋糕,材料简单注意细节因为这戚风蛋糕食谱我真的做了不止7次,做到第3颗戚风才抓到要诀,有时候是用两个鸡蛋有时候是用三个,用两个的时候就把面粉跟牛奶稍微调... 使蛋糕的组织粗糙,不够密集细致,出炉后便会凹陷回缩,出炉后没有倒扣放,由卡戚风蛋糕的面粉比较少,但水分比例较多,内部组织比较松软,支撑...

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大叔教做双色大理石蛋糕,香甜松软,大人小孩都爱!并让蛋糕体静置至少30分钟定型后即可脱模切片享用。 3、如何制作一种风味面糊 (即示范总量一半),烤温不变,烘烤时间大约24~25分钟即可出炉。如果想直接变成一整个蛋糕都是《香草乳酪》或《可可乳酪》,只需要个别加倍原食谱分量即可,烤温与时间都维持一致。 4、如蛋糕做出来...

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超简单!松软劲道的红枣米糕做法,比蛋糕还好吃“前文导读:这款红枣米糕以家常手法还原了劳动人民对于食材本味的探究,松软劲道,香甜可口——米糕虽好,可不要贪吃哦。” 大家好,今天笔... 隔天早上就可以做米糕了。随后我们把泡好的大米,放入破壁机中,加等量的清水,打成米浆。 第二步:然后准备一个大碗,分别倒入米浆,酵母,白糖...

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大叔教做古早蛋糕,带你找回童年松软香甜的味道!蛋糕翃倒入模具中,震出气泡,水浴法烤制,放入里面温水,送入机器,选择烘焙烤135℃烤制90分钟即可上桌开吃啦~ 口感松软,香甜味美的古早蛋糕... 细腻的零毛孔蛋糕。 还有更多美食等你呢~ 小吃在家做,大叔教你无糖核桃酥,酥脆可口,简单易学,超好吃! 在家也能做,大叔教你夏威夷披萨,香气...

˙▂˙ 电饭锅做蛋糕超简单,不回缩塌陷,松软好吃胜买的导语:电饭锅做蛋糕原来这么简单,不回缩不塌陷,松软细腻,比买的好吃 。香软细腻的蛋糕深受大人孩子的喜爱,不管是当早餐、夜宵还是零食,好... 好吃看得见。第一点:先把6枚鸡蛋蛋清和蛋黄分离,这一步很关键哦,蛋黄一定不能破碎流入蛋清中,否则怎样做都会失败,用漏勺或者矿泉水瓶就...

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