煮米饭放醋什么作用

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日式寿司醋饭颗粒分明,鱼生与米饭的温度差是职人匠心。今天想吃点什么?” 我毫不犹豫地回答:“秋山先生,就来一份您最拿手的寿司拼盘吧。” 秋山先生点点头,转身开始准备。只见他从冰箱里取出... 而寿司醋的配方,更是他几十年经验的积累,包含了米醋、盐、糖等多种原料,比例精准到毫厘。 他将刚蒸好的米饭倒入木盆中,迅速倒入调好的寿...

糖友吃主食,用上这10招,餐后血糖不飙升!酸酸的柠檬汁有着和醋一样的作用。 ★ 3.主食越杂越好 煮米饭时,加一把绿豆、一把燕麦,比加两把燕麦的GI值更低,营养也更丰富。 不过,粗杂粮不易消化,吃多了容易伤胃,每次占主食的1/3~1/2即可。胃肠功能弱的糖友要少放点。 ★ 4.面食不发酵 面食不发酵,例如煎饼、烙饼,比暄软的馒...

酸辣土豆丝这样拌饭,好吃到舔盘!酸辣土豆丝,拌饭这样吃,贼过瘾 要说从小到大让我吃不够的菜,那必须是酸辣土豆丝,拌米饭绝啦 小时候我妈就说我,到谁家问我吃什么菜,我就是土豆丝,然后放很多很多辣椒油和醋,拌起来感觉比什么菜都好吃! ‍做法: 1.土豆丝洗去表面淀粉,控水! 2.起锅油热把蒜末,干辣椒炒香,倒入土豆丝...