怎样做馒头不塌锅_怎样做馒头不塌锅

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⊙ω⊙ 教你做南瓜开花馒头,不加一滴水不刀切,个个开大花超松软南瓜开花馒头口感软嫩、味道鲜美,并且有着非常好看的外观,深受人们喜爱。 一、南瓜开花馒头 主料:老南瓜一块,面粉300克 配料:酵母3克,白糖10克,常温水160毫升 制作工艺: 1、老南瓜一块,去皮切片上锅蒸熟。 2、做一个白色面团儿,面粉300克,酵母3克,白糖10克,常温水160毫升,揉光...

学会这样做菠菜馒头,不变色不塌陷,5分钟出锅蓬松暄软我最喜欢的就是粗粮或者蔬菜馒头,光听就觉着健康。尤其是做一些季节性的馒头种类。比如春天最常见的有菠菜,用菠菜汁来做馒头,那营养翻... 揉好直接上锅难免会变成“死面”,也就是塌陷了,不蓬松。这个点也需要注意,只要揉搓过面团之后一定要再次静置让它“呼吸”起来,这样蒸出...

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烙饼冷锅还是热锅放?教你做法,饼柔软多层超好吃在家想吃面食了,我就会做烙饼,比蒸馒头简单,也不容易做坏,一次烙好几张花不了多长时间,可以配稀饭、配炒菜、配凉菜,也可以直接吃,都很美味。 说到做烙饼,想要做好,还需注意一些小细节,比如烙饼时是冷锅放饼还是热锅放饼?一旦弄错了会导致饼发硬不好吃。到底怎么做呢?下面就来...

ˋ０ˊ 冬天别只吃白馒头,加这两样一起蒸,营养又美味冬天是吃根茎类食物的时候。像萝卜、山药、芋头、薯类等等,都是时令食材,营养好吃正当时。特别是山药,对脾胃很好的食物,老少皆宜,可以换着花样做起来。 山药的吃法很多,炖汤、煮粥、清炒、做面食,都非常好吃。我今天用它蒸了一锅馒头,搭配了一些红枣,吃起来香软筋道,口感特别...

面包比馒头好吃,中国人为何不做面包偏做馒头?一盘炒菜配上刚出锅的馒头,照样吃得满头冒汗、浑身舒坦。面包比馒头好吃,为什么中国人不做面包反而要做馒头? 别看现在面包遍地都是,其... 蒸出来的馒头慢慢成了主食里的“扛把子”。 那欧洲人怎么就能吃上面包呢?人家也不是一开始就吃面包的。古希腊罗马时期,他们也用陶罐埋...

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很多人都爱的玉米馍,吃一次就香迷糊了!用鲜玉米做的棒棒馍你们吃过吗?跟着美食博主学的,没想到一次我就做成功了!而且觉得比面包还香!一出锅整个屋子都是玉米的香气!太好闻了! 活面的时候没有加一滴水,原汁原味的老好吃了,再配上香甜的豆沙馅儿,女儿说比面包都好吃! 这个你们一定要去学一下哈!真的非常非常满意!还...

ˇωˇ 怎样做肉夹馍将肉放入馍馍里面,鲜香可口。今天教大家正宗肉夹馍的做法,用五花肉作为馅料,鲜而不腻,非常好吃 怎样做肉夹馍 食材: 五花肉200克、八角2个... 五花肉放入冷水锅中,倒入料酒,大火烧开,然后再煮15分钟,捞出; 2、另起锅放入五花肉、八角、香叶、干辣椒、姜片、草果、茴香、甜面酱、黄...

这样做馒头不加水,营养美味颜值高,出锅比面包还好吃!今天我妈又蒸了一锅,个个开着花,蓬松又暄软,颜色很漂亮!奶香味浓郁,胖嘟嘟的好可爱,早餐可以直接拿着当面包,太香了! 喜欢的快去试试吧!馒头还得是自己做的好吃!这个做法很值得推荐,不光营养美味,颜值还很高,空嘴都能吃三个,特别适合家里有小孩子的! 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐...

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蒸馒头,1斤面粉放多少酵母?掌握好4点,馒头出锅不塌或者馒头蒸不好,反之不仅面发得好,馒头出锅还不塌,蓬松喧软。 到底是哪四点呢?一起来看看。 一、不要用放了太久的酵母 有人用放了很多久... 尤其是一个月做不了一两次面食的家庭,最好买一袋五克或者三克的。 另外,如果酵母完全失去活性就不要了,如果酵母活性低,就别做馒头了,可...

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∩▽∩ 水馒头做法攻略今天教大家自己在家里就能做的水馒头,喜欢吃的小伙伴一起来做吧! 怎么做水馒头 食材: 葛粉50克、水400克、红豆沙80克 调味料: 白砂糖10克 水馒头的做法: 1、将红豆沙分成约10克的丸子,冷藏; 2、锅中放入葛粉,加水、白砂糖,中火加热,不停搅拌至浓稠,做成葛粉糊; 3、在小酒盅里铺...