子姜怎么清洗干净

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腌仔姜季节到啦!爱吃姜的快试试这做法,巨好吃今天分享一个仔姜小腌菜的做法,平常用它来下饭、喝粥、吃馒头都非常不错。 ·首先准备一点新鲜的仔姜,有的地方也喊它嫩姜,今天我用的仔姜差不多一斤左右。 ·把准备好的仔姜放入盆中,用清水浸泡半个小时左右,然后清洗干净,洗完之后把水充分晾干。 ·把晾干水分的仔姜改刀,切...

⊙△⊙ 美味诱惑:三款经典菜肴制作大揭秘——葱姜蒸乳鸽、鲜椒仔姜青花莲...葱姜蒸乳鸽 主料:雏鸽 辅料:芥蓝 调料:大葱 制作步骤: 1. 将乳鸽清洗干净。 2. 将剁碎的姜、切丝的大葱与味精和8克精盐混合均匀,一半填入鸽腹... 鲜椒仔姜青花莲 主料:青花莲1条(约1200克) 配料:手工面条100克、姜丝100克、葱丝30克、鲜小米椒圈50克、野山椒碎50克、青椒圈30克、泡...

美食大揭秘:干锅牛蛙香气四溢、咖喱蟹脚鲜美冰爽、野生黄鱼老酒...飘香干锅牛蛙 初加工: 将1千克(3个月大的)牛蛙宰杀并清洗干净;仔姜300克切成块状;小米辣200克剁碎。 熟处理: 锅中倒入400克花生油,加热至六成热时,下入处理好的牛蛙爆炒至三成熟,随后加入50克大蒜炒香。接着加入干辣椒、400克水、小米辣、仔姜及20克味精,盖上盖子小火焖煮3...