煮米饭放什么会更香更软_煮米饭放什么会更香更软

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吃剩的米饭别再炒着吃!科学处理后,比新煮的还香且养胃今早看着冰箱里的剩米饭犯愁。之前总炒着吃,油放少了粘成坨,放多了又腻得慌,胃不好的老妈吃了总说胀。后来跟小区里做饭特香的张阿姨学了招,你别说,处理完的剩米饭嚼着都带股清甜,比新煮的还爽口。先别急着开火倒油,剩米饭最忌直接加热。你有没有发现,剩米饭放冰箱后硬邦邦...

煮米饭别只加水!加这2样,让你实现米饭自由不香吗?你是不是经常煮出的米饭要么干巴巴,要么黏糊糊,完全没有那种软糯香甜的口感?每次满心期待吃口好米饭,结果却大失所望,简直太闹心了!很多人煮米饭就只知道加水,觉得这是最常规的做法。但你知道吗,只加水煮米饭弊端可不少。 只加水煮米饭,就像是炒菜只放盐一样,味道单一得很。...

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煮米饭,只懂加水是外行,多放2样,满屋飘香,粒粒分明不发黏就可以使我们煮好的米饭更加软绵,口感会更好。油和醋的量都不需要太多,每样半勺的样子就可以了。可能很多朋友会担心加醋会不会导致饭变酸,其实这个担心是多余的,半勺的醋影响不了米饭,反而还会使它更香更好看。 接下来我们就可以把大米放入电饭煲内按煮饭键开始煮了,当我们...

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煮饭别只知道加水了,放上几样东西,米饭又香又软,粒粒饱满好吃米饭作为我国主食之一,几乎家家户户每天都会烹饪。然而,许多人发现,自己在家煮的米饭总是不如外面餐厅的香软可口,甚至有时候会出现米饭发黏、糊底的情况。 其实,煮米饭并不是简单的加水煮熟那么简单,还需要多放几样东西,才能让米饭粒粒饱满、香软不发黏。今天,我就来为大家...

＞▽＜ 餐馆十年大厨分享21个做饭秘诀我朋友在餐馆干了10年,她教我21招做饭秘诀: 1、第一招:煮米饭,先放一点食盐,饭更香。 淘米时撒半指甲盖盐,水开前就溶在锅里 陈米也能煮出油润光泽,揭锅像开了美颜 配红烧肉汤汁都能多吃半碗。 2、第二招:炖肉加可乐绝了!不管是牛腩还是排骨,倒半罐可乐进去,肉炖得又软又烂。甜...

炖牛肉切记3放3不放!68岁老厨师秘方,软烂汤汁拌饭香绝了什么啊,这么香?"其实哪用啥复杂技巧,记住"三放三不放",连汤带肉往米饭上一浇,闺女直接光盘行动!今儿就教您用最简单工具,炖出五星级红烧牛肉,软糯入味的关键都在这些细节里! 【食材清单】(菜场20分钟配齐) ✅ 主料▪ 牛腩800克(选带雪花纹的,筋膜多更香)▪ 白萝卜1根(当季水萝卜...

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?▂? 鲜菇牛丸新吃法大揭秘!学会秒变美食达人把鲜菇和牛丸放进去炒香。接着煮一锅米饭,把炒好的食材倒在米饭上,再撒上满满的马苏里拉芝士。送进烤箱,等芝士融化得金黄冒泡,这时候香气直接“香迷糊”你。一口下去,芝士的拉丝、鲜菇的嫩滑和牛丸的弹牙,还有软糯的米饭,多种口感在嘴里碰撞,这波操作直接封神!可以说,这道焗...

第578章 怀孕(一)在煮上一锅杂粮饭,三分糙米七分大米,也是香的很。 现在米饭也不怕煮多了,有冰箱,放着第二天早上汤饭,当早餐也是很不错。 想着,陆龙贞便去... “今晚吃什么好的?” 说着走向水池,仔细将手洗干净,而后去厨房端菜到堂屋,看到白切羊肉,还挺惊讶,“今天供应羊肉?” 不应该吧,要真有,食堂...

ˋ＾ˊ 5道零基础硬菜“打脸”外卖,再懒也得学!做的时候锅底要多放点葱,可以直接吃呢,特别香,焖点米饭,再煮一点青菜和鸡蛋,这不妥妥的鸡腿饭吗? 蒜香蒸排骨 这个菜适合前一天晚上准备好放冰箱冷藏,第二天可以直接开蒸!这样一盘在外面最少得三四十一份吧,还是在家做又省钱又健康! 家庭版黄焖鸡 黄焖鸡外卖翻车了,喜欢黄焖鸡...

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