煮米饭的时候放点花生油_煮米饭的时候放点花生油

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开水煮饭香疯啦!30年阿姨绝招,米饭粒粒油亮不粘锅此做法能使米饭表面构建一层保护膜,淀粉难以糊化,煮出的米饭润泽透亮,即便放凉也不会发硬,就连电饭煲内胆都光洁似新,学会此招,无需再购置高价的日本电饭煲。 食材准备(3 - 4 人份) 大米 300g(首推五常大米) 开水 450ml(米水比 1:1.5) 黄金组合:花生油 3 滴、盐 1g 详细制作步骤 ✅ 关...

深秋胃口好,六道下饭菜别错过,就着米饭一起吃,三碗米饭都不够一、香菜炒牛柳准备食材: 牛柳、香菜、葱姜蒜末、小米辣、泡椒、姜丝。做法步骤:1、牛柳清洗干净切薄片,接着加入淀粉、生抽、姜丝和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净香菜切小段,接着把其它全部配菜准备好,再热锅烧油,油热以后,放入牛肉滑熟,然后盛出备用。3、...

炸鸡蛋别只配米饭,加番茄一炖鲜掉眉,邻居吃完直呼绝了!花生油?不够香。直到有一天,在早市豆腐摊,闻见那现榨豆油的香气,顿时灵光一闪,这才找着门道。 要说这番茄炸蛋,看着简单,其实门道不少。材... 汤汁得煮到能挂住铲子背,这时候尝一口,咸淡刚刚好就能关火了。盐放早了会齁嗓子,放晚了又入不了味。我记得有次在直播里做这道菜,粉丝非...