猪脚怎么煮得奶白_猪脚怎么煮得奶白

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3步学会莲藕炖猪手,汤浓奶白营养好,老人孩子超爱吃大火煮沸之后转小火焖煮40分钟;最后加入莲藕块、花生、盐、鸡精继续焖煮10分钟就能上桌品尝了。 【技巧解析】 1. 猪手一定要先焯水后煸炒,焯水是为了去除血水和杂质,否则炖出来的汤味道会很腥;后者的煸炒能让炖煮的汤色更为奶白。 2. 炖煮的时间要充足,40分钟是炖煮的最低时...

收藏!秋冬奶白清炖猪脚汤,如何做到咬肉脱骨超满足?今天我就来给你分享一款秋冬必备的奶白清炖猪脚汤,让你在家也能轻松做出咬肉脱骨超满足的美味! 核心问题这不就来了:怎样才能做出咬肉脱... 这一步就像是给猪脚来个“排毒养颜”,把血水和杂质都煮出来,这样炖出来的汤才不会有腥味。焯完水后,把猪脚捞出来,用清水冲洗干净。 三、...

秋冬奶白清炖猪脚汤,为啥说它是养生逆袭的秘密武器?大火煮开后转小火慢炖,这就像是一场耐心的等待,时间会把猪脚的营养和美味都慢慢熬出来。 步骤三:调味。炖煮大概一个半小时后,猪脚变得软烂,这时候加入盐、白胡椒粉调味。再放入枸杞和红枣,继续炖煮10分钟,让汤的味道更加浓郁。 一道养生又美味的秋冬奶白清炖猪脚汤就大功告...

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秋冬必喝的奶白清炖猪脚汤,咬肉脱骨超满足,你还不试试?宝子们,秋冬到了,你是不是总在愁喝啥汤补身子?今天我必须给你安利这款秋冬必喝的奶白清炖猪脚汤,咬肉脱骨的满足感直接拉满,这波操作直接封神! 先来说说猪脚汤的营养价值。猪脚那可是满满的胶原蛋白,就像给你的皮肤来了一场豪华SPA,让你喝出Q弹水光肌。而且在这寒冷的秋冬...

秋冬必喝奶白清炖猪脚汤,咬肉脱骨超满足!把 1000 克猪脚切块(肉铺帮忙切),放盆里加 500 毫升清水、30 毫升料酒、2 片姜,泡 15 分钟(泡出淤血比直接焯水去味彻底)。泡好后冲洗干净,冷水下锅,加 15 毫升料酒、3 片姜、10 克葱段,大火煮沸撇浮沫,再煮 5 分钟,捞出用温水冲净(别用冷水,肉质会柴)。 第二步:炒香姜片垫锅。砂锅...