泡菜不咸怎么解决_泡菜不咸怎么解决

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

自制韩国大白菜泡菜,做法简单,酸辣脆爽开胃,给肉都不换!酸甜爽辣的韩国泡菜发酵后富含乳酸菌,有助消化降低胆固醇,去了超市一大堆相关食材,不免俗的也要自己来腌个泡菜。 一、韩国大白菜泡菜 主料:大白菜1颗、红萝卜丝适量、洋葱丝(1/2颗)、葱段适量、蒜末1/3米杯 配料:姜末2g、粗盐1米杯、糖1/2米杯、韩国[鱼鱼露1/2米杯、韩国辣蚝...

╯＾╰〉

ˋωˊ 爱吃泡菜?大厨教你10分钟搞定简单做法的洗澡泡菜意思为:泡菜、酸菜”,是指能够长时间存放经过发酵的蔬菜。一般只人们都用纤维丰富的蔬菜或者水果制来成泡菜。 平常像一些卷心菜、大白菜、豇豆、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、生姜、辣椒等蔬菜在经过腌渍泡完后然后调味,就有一种特殊的风味,口感脆爽,咸甜酸...

解决食材过多难题!这道韩式泡菜牛肉炒冬粉诞生啦这道韩式泡菜牛肉炒冬粉,意外地成为了为了解决家中食材过多的问题而诞生的奇妙美食。原本,你可能会想到泡菜牛肉已经是一道美味的菜肴... 4、冬粉变软透明即可熄火起锅,起锅前可以试一下味道,若不够咸可以再加入适量的盐调味。最后再淋上2大匙韩式麻油并撒上白芝麻即可起锅...

发酵泡菜失败怎么办?这4个技巧快收藏!还咋有胃口吃泡菜呀?你说是不是这个理儿? 自己动手做泡菜,满心期待着那酸爽的口感,结果却发现不酸,这可太让人失望啦!这时候可别一个劲儿地瞎琢磨哦。很多人以为加盐能行,可实际上呀,每次都少加盐才对呢!为啥呢?因为加盐过多会增加泡水的咸度,直接就阻断了泡水中的乳酸菌继...

必看!延边泡菜的独特酸甜,如何在冰雪天地中诞生?家人们谁懂啊!在冰天雪地的延边,一口泡菜下去,那独特的酸甜瞬间在嘴里炸开,简直是味蕾的狂欢!我前段时间去延边旅游,在一家小餐馆里,就着热气腾腾的米饭吃了一大盘泡菜,那味道至今都让我念念不忘。酸酸甜甜的,口感脆爽,每一口都充满了浓郁的发酵香气,感觉就像在舌尖上放了一场...

泡菜制作门道多,这3点不注意就失败!嘿,你有没有试过自己动手做泡菜呀?最近网上可是有不少人在晒自己做的泡菜呢,可也有不少人抱怨,明明照着步骤来,怎么泡菜就失败了呢?要么... 很多人以为盐越多泡菜越咸就越好保存,其实不然呀。像腌制蒜薹的时候,盐大概占到食材总量的四分之一就够啦,不需要太多哦,刚放进去的时候...

泡菜新手必知:3种常见腌制失误及解决办法!就好比有人做泡菜时盐放多了,那出来的泡菜咸得根本没法吃,简直是在“吃盐块”嘛;而要是糖放多了呢,又甜得怪异,完全没了泡菜该有的那种清爽口感。更关键的是,要是醋放多了,那整个泡菜就酸得让人直皱眉头,之前不就有人第一次做泡菜全酸了嘛,估计就是醋没把控好。 那怎么解决呢...

必收藏!酸甜爆汁泡菜牛肉烤千层,5步教你轻松做今天我就来给你解决这个大难题!你是不是也想知道如何制作出酸甜爆汁泡菜牛肉烤千层呀?这波操作要是学会了,直接在美食界“封神”!接下来我就用超简单的5步,教你轻松做出这道美味的泡菜牛肉烤千层。 第一步,准备食材。你需要准备牛肉片、泡菜、马苏里拉芝士、鸡蛋、洋葱、面...

＞﹏＜

∪▽∪ 泡菜腌制小技巧大公开,赶紧收藏,手残党也能学会网上有个挺火的事儿,有人晒出自己做的泡菜,那色泽、那口感,引得无数网友纷纷求教程,可也有人跟着教程做,结果却不尽人意,不是太咸就是不入味,甚至还发臭了。这做泡菜,真就这么难吗?其实不然,掌握了下面这些小技巧,手残党也能轻松做出美味泡菜哦! 很多人觉得,做泡菜嘛,就得选那...

泡菜发酵技巧:2个关键因素把控发酵!结果不是太咸就是太酸,甚至还出现了长白花、发臭等各种状况,好好的蔬菜硬是没变成可口的泡菜。这可让不少想自己动手做泡菜的人心里犯嘀咕了,做个泡菜咋就这么难呢?其实啊,做泡菜关键就在于把控好两个重要因素,今儿咱就来好好唠唠这泡菜发酵的技巧,看怎么才能做出美味的泡...