泡菜不咸怎么处理_泡菜不咸怎么处理

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

自制韩国大白菜泡菜,做法简单,酸辣脆爽开胃,给肉都不换!酸甜爽辣的韩国泡菜发酵后富含乳酸菌,有助消化降低胆固醇,去了超市一大堆相关食材,不免俗的也要自己来腌个泡菜。 一、韩国大白菜泡菜 主料:大白菜1颗、红萝卜丝适量、洋葱丝(1/2颗)、葱段适量、蒜末1/3米杯 配料:姜末2g、粗盐1米杯、糖1/2米杯、韩国[鱼鱼露1/2米杯、韩国辣蚝...

爱吃泡菜?大厨教你10分钟搞定简单做法的洗澡泡菜意思为:泡菜、酸菜”,是指能够长时间存放经过发酵的蔬菜。一般只人们都用纤维丰富的蔬菜或者水果制来成泡菜。 平常像一些卷心菜、大白菜、豇豆、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、生姜、辣椒等蔬菜在经过腌渍泡完后然后调味,就有一种特殊的风味,口感脆爽,咸甜酸...

发酵泡菜失败怎么办?这4个技巧快收藏!还咋有胃口吃泡菜呀?你说是不是这个理儿? 自己动手做泡菜,满心期待着那酸爽的口感,结果却发现不酸,这可太让人失望啦!这时候可别一个劲儿地瞎琢磨哦。很多人以为加盐能行,可实际上呀,每次都少加盐才对呢!为啥呢?因为加盐过多会增加泡水的咸度,直接就阻断了泡水中的乳酸菌继...

ˇ＾ˇ

˙ω˙ 必看!延边泡菜的独特酸甜,如何在冰雪天地中诞生?家人们谁懂啊!在冰天雪地的延边,一口泡菜下去,那独特的酸甜瞬间在嘴里炸开,简直是味蕾的狂欢!我前段时间去延边旅游,在一家小餐馆里,就着热气腾腾的米饭吃了一大盘泡菜,那味道至今都让我念念不忘。酸酸甜甜的,口感脆爽,每一口都充满了浓郁的发酵香气,感觉就像在舌尖上放了一场...

⊙＾⊙ 泡菜制作门道多,这3点不注意就失败!嘿,你有没有试过自己动手做泡菜呀?最近网上可是有不少人在晒自己做的泡菜呢,可也有不少人抱怨,明明照着步骤来,怎么泡菜就失败了呢?要么生花了,要么味道不对,这泡菜制作,还真是门道多着呢!今天咱就来说说,这泡菜制作里,哪3点不注意就容易失败哦! 观点一:食材处理并非越简单越...

泡菜发酵技巧:2个关键因素把控发酵!结果不是太咸就是太酸,甚至还出现了长白花、发臭等各种状况,好好的蔬菜硬是没变成可口的泡菜。这可让不少想自己动手做泡菜的人心里犯嘀咕了,做个泡菜咋就这么难呢?其实啊,做泡菜关键就在于把控好两个重要因素,今儿咱就来好好唠唠这泡菜发酵的技巧,看怎么才能做出美味的泡...

泡菜腌制小技巧大公开,赶紧收藏,手残党也能学会网上有个挺火的事儿,有人晒出自己做的泡菜,那色泽、那口感,引得无数网友纷纷求教程,可也有人跟着教程做,结果却不尽人意,不是太咸就是不... 那做出来的泡菜能好吃吗?肯定不行呀!哪怕是稍微有点瑕疵的蔬菜,只要处理得当,照样能做出美味泡菜呢。这选材啊,可真是个有讲究的活儿,但...

泡菜保存技巧:3种方法防止泡菜变质!结果没几天就发现泡菜变质了,那股刺鼻的味道别提多让人郁闷了。这可让不少泡菜爱好者心里犯嘀咕,到底怎么才能让泡菜好好保存,不变质呢... 也得时不时瞅瞅泡菜的状态哦。要是表面都发霉了,那可千万别再吃啦,得赶紧处理掉。所以说呀,保存泡菜可不是光密封就行,得方方面面都考虑...

∪▂∪

泡菜新手速成:3个技巧做出专业口感!你是不是每次看到韩剧里那色泽诱人、口感脆爽的泡菜就忍不住流口水,想着自己动手做,结果却总是不尽如人意?别愁啦,今天就来给各位泡菜新手们分享3个技巧,让你轻松做出专业口感的泡菜,从此告别“泡菜翻车”现场! 很多人觉得食材处理嘛,不就是洗干净切切就得了,可这泡菜的食材...

≥ω≤

发酵奇迹酸奶泡菜美食变身#秋日正当食再到挑战味蕾的泡菜,亲身体验微生物为食物带来的神奇变化。 最初的想法源于对超市里琳琅满目的发酵食品的好奇。酸奶、纳豆、泡菜、味噌…这些看似普通的食物,经过微生物的“魔法”,却拥有了独特的风味和营养价值。它们背后蕴藏着怎样的秘密?我决定一探究竟。 我的发酵之旅...