怎样做馒头不开花_怎样做馒头不开花呢

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˙﹏˙ 教你做南瓜开花馒头,不加一滴水不刀切,个个开大花超松软南瓜开花馒头口感软嫩、味道鲜美,并且有着非常好看的外观,深受人们喜爱。 一、南瓜开花馒头 主料:老南瓜一块,面粉300克 配料:酵母3克,白糖10克,常温水160毫升 制作工艺: 1、老南瓜一块,去皮切片上锅蒸熟。 2、做一个白色面团儿,面粉300克,酵母3克,白糖10克,常温水160毫升,揉光...

简易南瓜馒头做法,教你做出开花馒头简易南瓜馒头,开花的馒头 很多人觉得做面点很难发起来,可我都是信手拈来,估计是做多了 材料:300g去皮南瓜,500g中筋面粉,3-5g酵母做法:先蒸熟南瓜,把熟透的南瓜放入盆里面捣成糊状,待到手触南瓜是温热的时候(重点)放入酵母搅拌均匀,然后放入面粉,混合用筷子搅拌均匀,可以不揉面...

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●▂● 红糖开花馒头终极指南:0失败黄金比例,照做一次成功一、为什么你的馒头总是不开花?上周在山东跟一位面点老师傅学到的绝活——红糖开花馒头的秘诀全在和面。老师傅说他们店里的馒头个个... 老师傅说这就像给馒头做桑拿,时间短了不熟,久了会塌。 三、让馒头完美开花的3个心机 红糖的选择:一定要选块状的红糖,粉末状的容易结块影...

(ˉ▽ˉ；) 在家做南瓜开花馒头,加个鸡蛋,松软香甜个个开花!南瓜开花馒头口感软嫩、味道鲜美,并且有着非常好看的外观,深受人们喜爱。 一、南瓜开花馒头 主料:老南瓜一块,面粉300克 配料:酵母3克,白糖10克,常温水160毫升 制作工艺: 1、老南瓜一块,去皮切片上锅蒸熟。 2、做一个白色面团儿,面粉300克,酵母3克,白糖10克,常温水160毫升,揉光...

开花馒头不开花?一招搞定,馒头做法面包口感,个个开花这次要做的馒头是奶香味的开花馒头。馒头的做法,面包的口感,松软香甜,奶香浓郁。这道做法想要软,加入的水比平时做馒头要多一点。甜度根据个人喜好来定,喜欢吃甜的就加多一点。剩下的没有多大的难度,因为天气冷,所以发酵时间长。有暖气的地方就不用担心这个问题。感兴趣的朋...

做开花馒头时,别用错了水,否则馒头不开花还塌陷隔水放入馒头胚子,大火开始蒸,15分钟的时间,蒸熟后关火,焖5分钟,馒头就可以出锅了,个个都能开花。 小编总结:我家每次做红糖开花馒头都会用到这个方法,而且次次都成功,不会出现馒头不开花的情况,其实大家看完这个食谱后便也能发现原来开花馒头的做法竟是如此简单,开花馒头在早...

做开花馒头时,别用错了水,否则馒头不开花还塌陷,教你正确做法隔水放入馒头胚子,大火开始蒸,15分钟的时间,蒸熟后关火,焖5分钟,馒头就可以出锅了,个个都能开花。 小编总结:我家每次做红糖开花馒头都会用到这个方法,而且次次都成功,不会出现馒头不开花的情况,其实大家看完这个食谱后便也能发现原来开花馒头的做法竟是如此简单,开花馒头在早...

必看!无水不刀切的南瓜开花馒头咋做?香甜松软超简单家人们谁懂啊!周末就想在家整个美食,给平淡生活加点甜,南瓜开花馒头就是绝佳选择,香甜松软,一口下去超满足。但传统做法又用水又刀切,步骤贼麻烦。 这时候问题就来了,无水不刀切的南瓜开花馒头到底咋做呢?别急,接下来我就把这堪称“封神”的做法分享给你。 先准备材料:南瓜、...

ˇ▽ˇ 教你做南瓜开花馒头,无水不刀切,个个开大花香甜松软南瓜开花馒头口感软嫩、味道鲜美,并且有着非常好看的外观,深受人们喜爱。 一、南瓜开花馒头 主料:老南瓜一块,面粉300克 配料:酵母3克,白糖10克,常温水160毫升 制作工艺: 1、老南瓜一块,去皮切片上锅蒸熟。 2、做一个白色面团儿,面粉300克,酵母3克,白糖10克,常温水160毫升,揉光...

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＋▽＋ 收藏!南瓜开花馒头这样做,无水不刀切,个个开大花二次发酵就像是给馒头“做最后的冲刺准备”。等面团体积再次变大,开火蒸20分钟左右,蒸好后不要马上开盖,焖5分钟,这样馒头就不会回缩啦。 按照这个无水不刀切的方法做出来的南瓜开花馒头,个个都像盛开的大花,颜值超高。而且吃起来香甜可口,带着南瓜的清香。你也赶紧试试吧,让...