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怎么腌酱黄瓜又脆又绿_怎么腌酱黄瓜又脆又绿

时间:2025-11-06 10:20 阅读数:6253人阅读

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老师傅祖传腌黄瓜配方,多做一步脆爽三十年不坏!一、为什么你腌的黄瓜总是不够脆?上个月拜访酱菜厂退休的王师傅,他家的酱黄瓜能脆到耳朵竖起来——秘诀在于腌前那勺关键盐。王师傅演示时黄瓜在缸里跳舞,这才是老酱菜的魂儿。他说腌菜和养孩子一样,急不得也慢不得。 二、从选瓜到封缸的黄金7天 黄瓜的选美大赛: 选笔直带刺...

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老妈传的腌黄瓜配方,比外面买的还好,又鲜又脆!每到夏天,我都会做这个腌脆黄瓜,又香又脆,大热天不想吃饭的时候啊,用来配稀饭,拌粉,拌面真的绝了。 今天买了十根黄瓜,三块钱一斤,但是很新鲜的。 用清水把上面那些小刺搓洗干净,青瓜头尾切掉,再切成像两个硬币的厚度,切太薄的话,等一下吃起来就没有口感了。 切好放在盆里放一百...

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秘制腌黄瓜配方,香辣开胃隔晚就能吃,四季必备!在我家饭桌上,一年四季都少不了的小菜就是这道清新爽口,香辣开胃的腌黄瓜了。不管是喝粥,拌面,还是当配菜,都特别的解馋下饭。 虽然腌黄瓜很简单,但是想要做的又脆又绿又好吃入味,还是有窍门的!今天就把阿婆做了几十年的腌黄瓜配方分享给大家,基本上头天晚上腌好,第二天就能吃...

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