大米怎么蒸才香软_大米怎么蒸才香软

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隔三差五做五香花生米当下酒菜,香酥入味越吃越香

＋▽＋ 蒜蓉血蛤蒸头水紫菜、鸡米芽菜焖海参、虾籽糟香茭白蒜蓉血蛤蒸头水紫菜 食材: 血蛤200克 头水紫菜1张 大蒜5—6瓣 葱、姜适量 蒸鱼豉油、食用油、盐、鸡精适量 做法: 食材处理: 血蛤放入清水中... 蒜末爆香,加入芽菜碎翻炒出香味。 焖煮海参: 放入炒好的鸡丁、海参段,加入生抽、蚝油、盐、糖和适量清水,大火烧开后转小火焖煮10—15分...

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这锅羊肉焖饭绝了!羊肉酥烂米软糯,香到邻居敲门还记得小时候住乡下,一到秋冬,奶奶总爱往土灶里添把柴火,铁锅里咕嘟咕嘟炖着羊肉。院子里飘着洋葱炒香的味儿,混着羊肉的肉香和大米的米香,馋得我蹲在灶台边直咽口水。她总说:“羊肉焖饭得慢火焖,让米吸足肉汁才够味儿。” 如今再吃这口饭,灶台换成了电饭煲,但那口软糯喷香的...

美食推荐:辣子酥香排骨、花椒蒸鲩鱼、米盏鹅松做法花椒蒸鲩鱼 食材: 鲩鱼、香菜、葱姜汁、料酒、盐、花椒、茶油。 做法: 1、鲩鱼从腹部剖开,去掉内脏和腹部黑膜,冲洗干净血水,加入葱姜汁、料酒、盐腌制入味。 2、腌制好的鲩鱼等蒸锅上汽后放入锅中蒸熟,出锅撒入适量的香菜碎。 3、起锅烧油,放入花椒小火炸香,把炸香的花椒连同...

在家就能做!色泽诱人、香味浓郁的牛肉酱花生豆干超下饭花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用。 一、牛肉酱花生豆干 主料:豆干100克 花生米150克 辅料:生抽适量 老抽适量 鸡精适量 白糖适量 油...

蚕豆米的两种特色做法:粉蒸与煮汤,简单美味营养佳很多人以为蚕豆米只能炒着、煮着吃,其实蒸熟的蚕豆米,吃着才是最香最嫩的,而且还能更好的保留蚕豆中的营养物质。如果您最近上火,或者想吃一些比较清淡的菜,这道粉蒸蚕豆米一定要做给自己吃。 【食材准备】:蚕豆400克、粘米粉80克、蒜末、鸡精、葱花、食盐、食用油适量。 【...

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1.8米床失宠,1.5米床成新宠?过来人实话实说最近逛装修论坛,总能刷到类似帖子:“后悔买1.8米大床!早知道选1.5米”“有娃后才懂,1.5米床才是卧室救星”…曾经被视为“品质象征”的1.8米床,怎么突然不香了?身边结了婚的朋友更是直言:“这届年轻人选床,早从‘越大越好’变成‘越小越精’了。” 1.8米床的“硬伤”,小卧室先...

吃这菜好处多:健脑益智、强健骨骼、延缓衰老第一种:粉蒸蚕豆米 很多人以为蚕豆米只能炒着、煮着吃,其实蒸熟的蚕豆米,吃着才是最香最嫩的,而且还能更好的保留蚕豆中的营养物质,如果您最近上火,或者想吃一些比较清淡的菜,这道粉蒸蚕豆米一定要做给自己吃。 【食材准备】:蚕豆400克、粘米粉80克、蒜末、鸡精、葱花、食盐...

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9种黄豆的神仙做法第一种:酱黄豆 食材:黄豆、花生米、葱花、姜末、甜面酱、生抽、老抽、糖、蚝油 做法: 1. 黄豆泡2小时,蒸60分钟至软烂,加花生米同蒸。 2. 热油爆香花椒、八角等大料,加葱姜炒香,放甜面酱炒出酱香。 3. 倒入黄豆,加调料中火熬12分钟收干水分,冷藏保存2个月。 第二种:自制豆腐脑/豆腐...

山药的高级吃法!不搅拌不糊底,教你煮一碗“懒人美龄粥”大米、蒸熟的山药熬出了这碗传奇之粥。那粥,雪白浓稠,香气扑鼻,豆香、米香、山药香交织在一起,简直是舌尖上的盛宴!更神奇的是,这粥不仅味道好,还能养脾胃、美容颜,难怪宋美龄能活到106岁高龄呢! 不过,话说回来,这美龄粥可不是那么容易喝到的。为啥?因为熬这粥工序太复杂了!豆...