猪肉如何切更方便_猪肉如何切更方便

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猪肉切成薄片不用炒,简单一拌滑嫩爽口,好吃到停不下来!首先把准备好的里脊肉切成硬币厚的薄片,然后放入盘子中,把葱姜切成丝放肉片中,再依次放入料酒10克、盐1克、胡椒粉2克,用手抓揉均匀后腌制10分钟左右。 【步骤二】:肉片腌制好后,然后准备一个小的铁锤(我没有锤子,就用擀面杖来做的),在菜板上撒上一层玉米淀粉,把肉片两面粘上...

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第795章 好惬意难道是这些土豆不干净,才要再洗一遍?不可能的吧,这些土豆丝都是刚刚切出来的,又没有掉在地上,怎么会脏? 一帮女人心里面疑惑的时候,苏晚已经把猪肉跟辣椒蒜米给切好了。 准备好需要的东西之后,就是下锅炒菜了。 苏晚从旁边那个大炉灶里面取一些燃烧的柴火放到自己用的这个小...

名称各异的肉臊饭,皆源自同一种令人垂涎的美味他们精心挑选新鲜的猪肉,切成均匀的小块,再搭配上恰到好处的香料和调味料。在炖煮的过程中,火候的掌控至关重要,大火让肉迅速锁住汁水,小火则让各种香味慢慢融合。比如,有的厨师会加入八角、桂皮等传统香料,增添浓郁的香气;有的则会加入少许冰糖,让肉燥呈现出诱人的色泽和微...

一人食首选!家常芥蓝炒饭,简单做超香少许猪肉末或鸡蛋,以及常用的生抽、盐和食用油。芥蓝洗净后切成均匀的小粒,这样既容易炒熟,也方便食用。米饭最好提前用手轻轻抓散,避免下锅后结成团块。如果喜欢,可以准备少许蒜末或胡萝卜丁来增加风味。 先在炒锅里倒入适量食用油,烧热后放入猪肉末快速滑炒至变色散开,也...